ζ呂小布°╰、10級2011-10-27 回答

簡介【英文名】Red delicious

紅蛇果是出產自美國加州的一種蘋果，英文名為Red delicious

apple，即可口的紅蘋果，香港人將其音譯為“紅地釐蛇果”，後來逐步簡化為“紅蛇果”。其果實大，果實圓錐形，頂大底小，果皮呈霞紅色，帶有深色條紋，表面光澤，豔麗奪目；果肉呈黃白色，肉質甜脆多汁，具有濃郁的芳香；與其他品種的蘋果相比更耐貯藏。

紅蛇果是一種營養高，口味佳營養高的一種水果。紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，

紅蛇果

多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號

稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。

藥用價值：性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，

補腦助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。

編輯本段價值和營養成分紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。

紅蛇果

營養成分

熱量（千卡） 59

B1硫胺素（毫克） 0。02 CA鈣（毫克） 2

蛋白質（克） 0。2

B2核黃素（毫克） 0。01 MG鎂（毫克） 8

脂肪（克） 0。4

B5煙酸（毫克） 0。2 FE鐵（毫克） 0。3

碳水化合物（克）

13。7 VC維生素C（毫克） 3 MA錳（毫克） 0

膳食纖維（克） 0。6

VE維生素E（毫克） 0。02 ZN鋅（毫克） 0。09

維生素A（微克） 7

膽固醇（毫克） 0 CU銅（毫克） 0。04

胡羅卜素（微克） 0。2 鉀（毫克） 58 P磷（毫克） 1

視黃醇當量（微克）

84。9 鈉（毫克） 0。7 SE硒（微克） 0