寶88935估雀c93 2017-12-01

簡單的答案是：並不，貓狗的味覺和人並不一樣。人類覺得好吃的，貓狗並不一定覺得好吃，反而可能對他們造成不利的影響。

我們知道，味蕾是味覺的”感測器“，幫助我們分辨萬千種味道。可是我們為什麼那麼多味蕾呢，十幾個不夠嗎？難道是為了XX牛腩嗎？

並不，是因為有更多的味蕾，對細微的味道變化就會有更敏感的反應。

在進化過程中，不同進食習性的動物，味蕾數量的發展也不大相同。一般來說，食草動物需要更好地分辨”毒草“，所以擁有更多的味蕾，牛大約有2W5左右。其次是雜食類動物比如人類，大約10000。食譜單一的肉食動物味蕾更少一些，狗平均有1700個味蕾，貓呢。。。不幸只有500個。

因為味蕾數量和敏感度直接相關，所以貓狗對於食物的敏感度並不及人類，你能吃的出來的一些差異，可能貓狗吃不出來。（不過嗅覺上遠遠超過，所以這裡用了”可能“）

那假如有一天我們醒來，發現每隻貓都像人類一樣有了1w味蕾，同樣一塊兒三文魚，對於貓和人來說，味道就一樣了嗎？

並不，因為味覺依靠的不僅僅是味蕾數量，還有感受器種類。

人類能感受五種味覺：甜，鹹，酸，苦，鮮。這五味構成了我們感受食物的基礎。但是貓狗的感受器卻不是這些

拿甜感受器舉例子。人是雜食動物，能識別“甜”對應的糖類（碳水）是生存必須。但是對於極少吃碳水的肉食動物，貓，識別糖類就不是性命相關的“技能”。所以他們並沒有糖類感受器（它們有ATP的感受器，有類似功能），這也就是為什麼你很少見到貓吃糖。。

（貓水解碳水的濃度有限，所以不要大量進食碳水化合物——米飯一類主食

-這一句被好多人打臉，指出農村裡的貓都是吃剩飯長大的，沒錯，它可以吃，但是它真的消化不了。就像人可以吃金針菇……。。。但是……科學的解釋是貓體內缺少很多種糖代謝所需的酶比如——糖激酶glucokinase，沒有這個酶的結果就是，貓吃下葡萄糖這類的單糖之後，糖類就會直接進入血管，而無法儲存——-類似人類糖尿病的症狀

另外一個事實就是，很多大寵物食品生產商的貓飼料裡都會加入玉米或類似穀物成分沒錯，但是對此我不評價。）

P。S。但是它們卻有苦的感受器（識別腐肉）。。所謂只能吃苦不能“享福”吧

Ok，我們知道了貓沒有甜感受器，有一個ATP感受器做替代（新鮮生肉中含有一定ATP，沒錯，就是高中生物裡學的死去活來的ATP）。那貓狗有什麼感受器是人沒有的嘛？答案是有的-水感受器。

在貓狗的舌面上接觸水的舌尖部分，有一種水感受器。一般情況下，遇到水時，水感受器就會像其他感受器一樣像大腦傳遞資訊，而在缺水的情況下，水感受器還會更加敏感。這種進化出的水感受器能讓貓，狗更好的補充水分，代謝掉因食肉而攝入的多餘鹽分。

對於貓狗來說，ATP是一種味道，水又是一種味道。。沒有這兩種感受器的人類，只能望”湯“興嘆了。。想象下，如果有水感受器，湯麵會不會特別好吃？！

貓的嗅覺是人類嗅覺的14倍，而狗的嗅覺卻是人類嗅覺的1，000倍——10，000倍（取決於不同的種類的狗）。他們對食物味道的喜惡當然跟人不一樣。這是也我們人類對寵物食品的一個最大的誤解。如果以人的嗅覺為標準做出來的狗糧貓糧的，不一定是他們的最愛。所以，在挑選狗糧和貓糧的時候一定要讓他們滿意才行。我們聞起來不錯的食物狗狗貓貓未必就喜歡。