遊醫明達 2022-06-08

小雪，是二十四節氣中的第20個。此時中國廣大地區西北風開始成為常客，氣溫下降，但大地尚未過於寒冷，故稱小雪。

小雪節氣，黃河以北地區會出現初雪，提醒人們該禦寒保暖了。南方地區北部則開始進入冬季：“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，已呈初冬景象。

小雪三候：“一候虹藏不見；二候，天氣上升，地氣下降；三候，閉塞而成冬。”

虹藏不見：

此時陰陽二氣漸已不交，故天地間難有彩虹的現象。

天氣上升，地氣下降：

陰陽氣不交的表現即天氣升而地氣降，二氣各歸其位再不交接。這時天地之間不再相通。

三候，閉塞而成冬：

天地之氣不相通則成閉塞伏藏之象。這就是冬天生成的原因。

小雪時節，最大特點是天氣蕭冷、晦暗，陽氣潛藏、陰氣盛極。所以在此時節調養的重中之重在於：

滋養陰精，養藏陽氣

。

1.早睡以潛陽氣，晚起以固陰精

冬天夜長晝短，是為了讓陽氣得到充分的閉藏，生命得到充分的休養。

睡好覺，是潛藏陽氣，蓄積陰精的最簡單、最有效的方法。

冬天不要辜負漫漫長夜，晚上十點前就要就寢了。晚起不是“睡懶覺”的意思，而是“必待日光”，等太陽昇起來（7、8點鐘的時候），再起床開始一天的活動。

2.曬後背，啟用足太陽膀胱經

太陽為生命的源泉，冬季天地之間陽衰而陰盛，

此時曬太陽，最能和暢陽氣，溫通氣血

。

背為陽中之陽，是人體足太陽膀胱經循行的主要部位，它是人體抵禦寒邪入侵的第一道防線，也是人體最長的一條經絡：經起於目內眥，貫穿人的頭顱後背、膕窩和足小指外側。

人一旦受寒，就會損傷膀胱經的陽氣，出現各種感冒症狀。

從入冬開始就要避免背寒，曬後背，可以刺激足太陽膀胱。

3.寒從腳下生，小雪 養生 先暖腳

俗話說：“百病從寒起，寒從腳下生”，中醫認為，腳是人體之根，與人體的五臟六腑、四肢百骸都有極為慎密親密的接洽相關。

光在足底就有136個穴位反射區，對應人體的五臟六腑各個器官，“人壯全憑腳健”。

在這個逐漸變冷的季節，對足部保暖常見的方法有按摩，泡腳，足浴。而我們自己在平時生活中，

每晚睡前用熱水泡足，足部暖和，晚上就不會出現腳冷難以入睡的情況。

泡腳時間以10分鐘—20分鐘為宜。

中醫認為，人體的五臟肝、 心、脾、肺、腎，分別對應五行木、火、土、金、水，而五行相對應的自然季節是春、夏、長夏、秋、冬。

所以四季 養生 的原則是：春養肝，夏養心，長夏養脾，秋養肺，

冬季則應當以保養腎臟為主

。

腎為水髒，應於冬三月。特別是

小雪節氣至大寒的這段時間

，應適當溫腎補腎，有助於修復體質、保持 健康 。

1.滋補腎陰

腎現在人工作學業壓力過大，會出現腎陰虛的表現，如腎虛虧損、眩暈耳鳴、容易腰膝痠軟、潮熱盜汗、消渴遺精等症。

滋補腎陰

可適當吃些芝麻、栗子、黑豆、枸杞子、桑葚、豬腎、雙耳湯（銀耳、黑木耳）、芝麻桑葚膏等。

栗子玉米煲西施骨

食材：

生栗子15枚、生玉米一條、生薑3片、芡實15克，淮山20克、龍眼肉7顆、西施骨一塊約500克（西施骨即豬肩胛骨，煲湯比較鮮甜）。

做法：

1。 芡實先浸泡約1小時；

2。 排骨清洗乾淨並切段，在沸水裡氽煮2分鐘去腥；

3。 將排骨和所有食材放入砂鍋裡，新增清水，沸騰後轉小火煮2小時， 開鍋5分鐘前，加鹽調味即可。

栗子是“腎之果”，補腎陽之氣、強腰膝。

芡實固腎氣，一邊補一邊固，收效會比較踏實。龍眼肉增強養心，入冬後水旺，水克火，容易出問題的是心氣虛的人。

這個湯滋味很正，甜上加香，栗子香和玉米的甜來自土地，脾胃很舒服，一點也不膩。

2.宜食根莖類食物

冬天是根莖類的食物大量上市的季節，

這些埋藏在地下的宿根塊莖，和冬天的閉藏之氣亦是相合。

芋頭甘平多汁，宜煮熟而食，生食易發宿疾。芋頭補虛，很能充飢和止渴。《食療本草》雲其能“令脂肉悅澤”，即有美白和潤澤肌膚的功效。

紅薯（地瓜）甘溫，生熟皆宜。能補脾胃，化生氣血，令人臉色紅潤。同時，它還能固表，這樣就有抵禦風寒的作用。

養腎既有效又簡捷的方法——揉按“太溪穴”。

太溪穴位位於足內側，內踝後方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處，雙側對稱。

“太溪穴”是腎經上的原穴， 原穴是指源頭，生命的原動力。堅持揉按刺激“太溪穴”，可調動起生命的原動力，氣血才會上達於面，下行於足。

揉按“太溪穴”最佳時間是在每晚上 9 點，一次按 30 下。用手指按揉，按揉時一定要有痠痛的感覺，每天堅持按“太溪穴”能夠防治因冬季氣候所引起的常見病症。

1.小雪殺豬，大雪宰羊

這是北方的習俗，落雪臨風的日子，豬的尖叫聲在寒風裡也急切起來，曬鼓坪裡早已架起了碩大的鐵鍋，土磚壘就的“灶”圍成大半個圓，開口闊大而方正，一根根整齊的杉木不停地往灶裡塞。

殺豬後要做一鍋豬肉燴菜，邀請街坊四鄰聚餐，寓意團結、和睦、萬事興旺。

2.醃臘肉

民間有：“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。

小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。

小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受 美食 。臘味吃法有很多，臘味芋頭糕、臘味糯米飯、臘味煲仔飯等等。

3.吃餈粑

在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。

餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的 美食 。

古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

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今日小雪，寒風掠過

雪花隨風片片飛

有人喜歡熱烈的夏，就有人喜歡這冷寂的冬

寒冬沒什麼不好，歲寒也可有淡淡

的

清歡

重要的是，你將用怎樣的態度去迎接生活