地球是扁的嘛矮 2017-04-10

茶葉採摘共分春、夏、暑、秋、冬五季。各季採茶口味不同。春季以綠茶口感為最佳。因為茶樹經一冬的休養，加上春季霧露的滋潤，所產茶製成的成品，口感甘甜爽口，香氣濃郁。春茶分別有早春，明前，雨前，即春天第一批採摘茶，清明前採摘，穀雨前採摘。由於明前，雨前茶採茶期短，產量有限，採摘時節最佳又難控制，所以也較珍貴，尤其是明前茶。茶葉製造要選夾心葉，好的綠茶要確保手採，一芽一葉或一芽兩葉。一芽一葉初展是指在清明前茶樹生長狀況，茶青非常嫩，此標準己可進行採摘。一般來說，一芽一葉也稱旗槍，一芽兩葉也稱雀舌。 希望我的答案能讓您滿意，如果還有關於茶葉的問題我也很願為您詳細解答，別忘選我呀！：）