竹鼠怎麼煮湯好吃

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 寵物
  • 2022-12-01

竹鼠怎麼煮湯好吃Your大頭兵 2020-10-14

初冬時節。天陰沉沉的。山谷裡芭茅花開得正旺。正是一個找野生竹鼠打牙祭的好時節。

伯父帶著望遠鏡,順便尋找蜜蜂。他說對面山的白石巖下有芭茅枯萎,那裡應該有竹鼠。然後我們就用柴刀披荊斬棘,邊走邊砍,朝著白石巖走去。

白石巖下發現一株蘭花。枯葉被什麼東西爬過,留下新鮮的印跡。有可能是山老鼠或者夜貓之類的,不可能是竹鼠,伯父說到。然後我們去到芭茅花枯萎的地方,挖了3個鐘頭,終於挖到了一隻竹鼠。

在白石巖下挖到了竹鼠。回來時順便去菜地裡摘點菜。入冬了,姜都開始幹葉了。再過幾天把它挖了儲藏,要不打霜會壞掉。

一個下午的努力沒有白費。這隻竹鼠起碼有兩三斤吧。火坑三角上的鼎罐裡燒著翻滾的開水。準備開始殺竹鼠了。

殺好的竹鼠今晚沒有拿來爆炒。直接清燉。柴火爐上的鐵鍋裡煮著這大山的饋贈——竹鼠肉。今晚又是不醉不歸了。

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