匿名使用者2019.05.06 回答

優質的黑木耳除了淡淡的菌香味是不會有刺鼻的氣味的。很多黑心的商家為了讓木耳壓重量都用藥水或者明礬之類的浸泡黑木耳，這樣的黑木耳是有刺激味的，並且對身體健康有影響。為了健康，建議您不要食用了。買木耳最好不要買袋裝的，不但貴，而且看不到摸不到保障不了質量，散裝的起碼可以看到摸到聞到的。我從小家裡就養殖的黑木耳的，有時間可以到淘寶小糖黑木耳來看看什麼叫優質的黑木耳哦。

————小糖黑木耳

匿名使用者2011.04.16 回答

是不是發黴了，正常來說，不會有刺鼻的異味的。看一下有沒有漏氣了

匿名使用者2011.04.16 回答

正常的木耳是沒有刺鼻的氣味的。只有添加了某些新增劑的才會有這樣的氣味。為了健康起見。還是少食用這類東西。