芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-15

金沙回沙酒是貴州畢節的老牌名酒，以小麥制曲，採用了兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒，走茅臺酒生產工藝而釀造。是貴州除茅臺酒外的第一個大麴醬香型白酒，價格適中，品質好，口感且醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味受到很多人的青睞。

金沙醬酒品質很一般，在金沙縣見到的醬酒是年份標註，10年（51度）、15年（52度）、20年（53度）區分，沒有見到五星等酒，市場價10年就已超過288了，估計與酒廠的營銷定位有關。