有什麼好辦法去掉豬皮上的豬毛?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 詩詞
  • 2022-05-22

有什麼好辦法去掉豬皮上的豬毛?baby速度12 2022-03-25

妙招一:把鍋什麼都不弄直接燒紅,把豬皮的一面貼著鍋來回弄,燙15秒後就可以了,然後取出來用冷水洗一下,用刀子刮乾淨。

妙招二:用鑷子一根一根的慢慢拔掉,雖然這樣比較耗時,但效果也是最好的,網上有專門給雞鴨豬肉拔毛的拔毛鉗,用起來更順手。也可以用普通的鑷子。正所謂慢工出細活,時間充足,而且特別在意豬毛的朋友,可以使用這個方法。當然這種方法最適用的是豬肉皮上毛不多的情況。

妙招三:把肥肉和瘦肉分開,把肥肉放在火上烤上,帶皮的一面朝下,開啟煤氣灶,燒15-20秒,燒的時候注意觀察豬肉皮,感覺燒得差不多了就關火,最後把肉拿下來洗乾淨就可以了,再刮乾淨或者刷乾淨就可以了,在給豬蹄去毛的時候,這種方法用得比較多。

妙招四:可以讓賣肉師傅處理,一般在我們在買肉的時候很多賣肉師傅都會主動問:要不要把豬皮燒一下。這個時候就不要客氣了,而且這些師傅的技術都很好,這樣我們只要回家再刮下就可以了。

有什麼好辦法去掉豬皮上的豬毛?暮靜雨 2022-03-25

方法一:入鍋烙

在去豬皮毛的時候,可以將鐵鍋放到火上燒熱之後大火改成小火,然後用夾子或筷子夾著帶有毛的豬皮,將這些豬皮放到鐵鍋裡進行反覆擦拭,最後用菜刀在豬皮表面來回刮即可輕鬆去除豬毛。

方法二:直接烤

或者將家裡邊的煤氣灶開啟,煤氣灶調到小火的狀態;接下來,用鑷子或者筷子夾住帶毛的豬皮,將豬皮放在火上烤。不需要烤太久就可以輕鬆去除豬皮上的毛了。

方法三:松香

將一塊松香放在容器內熬化,然後趁熱倒在豬皮上;等到松香冷卻後,從豬皮上揭去松香。這樣肉皮上的毛即可被清理乾淨,但最好多洗幾遍豬肉。

方法四:鑷子或修眉刀

如果豬皮上的豬毛比較少的話,可以選擇用鑷子或者修眉刀來去除。用鑷子拔掉豬皮上的毛,或者就用刮鬍刀、修眉刀刮掉豬皮上的毛即可。

有什麼好辦法去掉豬皮上的豬毛?茂煊l8 2022-03-25

你要去掉豬皮上的豬毛,可以在豬皮表面鋪一層瀝青,等瀝青冷了以後,把瀝青拔起來,豬毛也就帶起來了

有什麼好辦法去掉豬皮上的豬毛?137******13 2022-03-25

1 拔豬毛

鑷子拔毛:在豬毛不是很多的時候,可以直接用小鑷子一根根的夾住拔掉,小鑷子在化妝品店就有買,便宜好用。稻穀拔毛:有時在家裡時還真沒法找到一個小鑷子,可在米里面找找有沒有完整的稻穀,一定要帶有穀殼的完整稻穀,將稻穀緊貼在豬毛邊上,用手按住穀粒和豬毛,輕輕滾動就能輕易拔掉豬毛。

2 松香除毛

在很多屠宰產都有用松香或者瀝青來拔出過多的豬毛,常見用於豬頭等毛比較密集又不好直接清除的地方,將松香或者瀝青加熱融化,然後塗在豬毛比較密集的地方,等其乾燥之後就能輕鬆拔掉粘在上面的豬毛。注意:用松香還可,瀝青還是不用為好,不太乾淨,安全性不高。

3 烙豬毛

其實我們要去除掉豬毛主要是豬毛影響美觀和毛根比較堅硬,對口感也很有影響,但是對於毛囊和皮下的部分去掉不去掉也就無所謂了,在我國民間都烙肉的習慣,也就是無論是新鮮的豬肉還是臘肉,只要豬皮上有毛,就用煤氣開小火,把豬皮上的毛燒掉,在經過清洗之後豬毛就乾淨了。

4 剃豬毛

記得以前在鄉下的時候,每逢過年的時候家家都會殺年豬,豬身上的毛大部分透過開水燙之後都輕易清理掉了,但是豬頭和豬腳上的毛卻不是很容易去掉,這時候往往都是拿鋒利的刀將豬毛刮剃乾淨,我們平時在家裡是也可這樣做,要是有廢棄的剃鬚刀那就更容易了。

有什麼好辦法去掉豬皮上的豬毛?lemon萌12 2022-03-25

如果很多的話可以用火燎一下

不多的話可以用小鑷子拔

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