Aix2017.12.03 回答

就是那放大鏡要10倍或30倍的來看裡面的晶體，看看有沒有像蜘蛛網的小裂縫，還有就是顏色是不是在裂縫上或在玉石的表面上如果有那就是假的。和田玉看上去想米糊一樣因為晶體比較細膩，顏色比較統一。因為玉石傳熱快散熱也快是看真假這是比較簡單的鑑定真假的方法，有的像一點點沙星，還有像玻璃碎的一樣、因為翡翠晶體不夠細膩顏色不統一有很多種顏色在同一塊玉上面。翡翠看上去有的像蒼蠅翅！ 1；就是把玉石貼在臉上，覺的很冰涼，過兩三秒有不涼說明是真的！如果貼在臉上不涼就是假的。 2。 3；就是破壞的鑑定，拿火燒。就是燒黑了、燒焦了、燒黃了、有臭味。黑和黃如果那水洗不掉，和原來的顏色不一樣就是假的。焦和臭那更假。（真的那火來燒會有小水珠附在玉石的表面，而且燒黑了拿水一洗就恢復原來的顏色。不過我們一般不用這種辦法

匿名使用者2017.12.02 回答

怎樣鑑別真假玉 目前，市場上一些出售寶玉的攤點，常常混雜進一些加工精湛的人工玉。可靠的辨別方法是：看、聽、測試。 看，主要看晶體透明度，真玉透明度較強，油脂光澤； 聽，真玉聲音清脆，反之聲音悶啞； 測試，真玉從玻璃上劃過，玻璃上留下劃痕，而玉石本身則絲毫無損。 常見的假玉有塑膠、著色玻璃、雲石（大理石）、電色假玉以玉粉和水晶加鹽水製成的合成班用硝子仿製的玉器等不同的做假方法，其鑑別的手段也有所不同。 塑膠的質地比玉石輕，硬度差，一般還容易辨認。 著色下班也容易區別。只要拿到燈光或陽光下檢查，就會看見玻璃裡面有不少氣泡。 比較難辨的是電色假玉，這旨經過電鍍，給劣質玉鍍上一層美麗的翠綠色外表，很容易誤以為是真玉。這時就需要仔細觀察，如果上面有一些綠中帶藍的小裂紋，就是假玉。因為電鍍時會留下裂紋，行家稱為“蜘蛛爪”。也有人說，將電色假玉放置熱油中，電鍍色就會消退，還其本來面目。 以玉粉、水晶加鹽水製成的合成玉是仿深色老坑玉。鑑定方法很簡單，即它們的比重不同。天然玉比重3。3－3。4，而人造合成玉比重僅2。8。用手掂掂輕重，或用天平稱量即可辨別真假。 用硝子仿製的玉器，看去比玉還潔白瑩潤。古人說：“玉賽硝，必定高。”就是，白玉要象硝子那樣，才算是高階的。可見，硝子和玉難以分辨。然而真假終究是不同的。就顏色來說，白玉的白色中常常泛青，純白者極少，硝子則是勻淨潔白的純白色。就玉性來說，玉溫潤細膩，如脂如膏，硝子雖也溫潤，瑩潤之中卻難免有賊光。白玉是天然產物，體質很難全部均勻一致，內中玉筋、玉花等。硝子為人工所制，則無上述表象。白玉質地堅實，無氣泡可尋。硝子加工再好，常有氣泡、氣眼外露。弄清這幾條，就不會把硝子製品當成玉器了。 玉器真假辨別法 玉器價格昂貴，挑選技術要求很高，絕大多數消費者都難以辨別其優劣、真假，稍有不慎就容易購買到劣質品或假貨，蒙受重大的經濟損失。市場上銷售的玉器店家很多，玉器一般分為軟玉和硬玉兩大類。硬玉又叫翡翠。從化學業成分來說，軟玉是含鈣、鎂和鐵的矽酸鹽；硬玉是含鈉和鋁的矽酸鹽。 下面介紹玉器的優劣、真假辨別方法： 水鑑別法→ 將一滴水滴在玉上，如成露珠狀久不散開者真玉；水滴很快消失的是偽劣貨。 手觸控法→ 若是真玉用手摸一摸，有冰涼潤滑之感。 視察法→ 將玉器朝向光明處，如陽光、燈光處，如果顏色剔透、綠色均勻分佈就是真玉。 舌舐法→ 舌尖舐真玉有澀的感覺；而假玉則無澀的感覺。 放大鏡觀看法→ 將選購的玉器放在放大鏡下觀看，主要是有無裂痕，無裂痕者為上乘優質玉，有裂痕者為次之。即使是真玉，有裂痕的其價值亦大減，裂痕越多越明顯的，價值也就越低。

匿名使用者2017.12.02 回答

鑑別玉器的方法： 鑑別玉器的方法，主要看色澤，應牢牢記住濃（濃郁）、陽（鮮明）、俏（色美）、正（純正）、和（柔和）這5大特點。 如選中的玉器5點兼具之，即 為上品。反之，玉器淡（平淡）、陰（陰暗）、老（色黯）、花（不純）、斜（不協調），則為劣品。此外，購買玉器不要在強燈光下挑選。因為燈光照射會使玉器失去原來本色，還會掩飾瑕疵，以假亂真。選購玉器同時還要學會鑑別真偽，常見的假玉分為膠、玻璃、雲石、電色等幾種。塑膠和雲石質地比玉石輕，硬度差；著色玻璃有氣泡；電色假玉則是在劣質玉石上鍍上一層美麗耀目的翠綠色外表，乍看較難識別，但仔細觀察，電色的劣玉往往帶有一些“蜘蛛爪”，即綠中帶藍的小裂紋。如果是真的，那就要看是什麼時候的玉了，對玉製出土文物及傳世文物質地、時代、名稱、功能、等級、真偽等進行的考辨、識別和判定。 各級博物館和文物收藏單位，對玉器藏品都要進行斷代、辨偽、建檔和定級。考古學界、文博部門鑑別真偽古玉器並確定其年代歸屬，大致透過以下途徑： ①掌握時代風尚和作品風格。選擇考古發掘品作為標準器，有助於解決傳世品斷代。在無發掘品可以對比時，就需長期累積目鑑經驗，掌握玉器各個時代的風格和發展演變脈絡。辨明某種器物產生的上限和被取代的下限，鑑定家鑑定年代時才會胸有成竹。例如商代動物形玉雕，能夠運用寫實和誇張等造型手法，並受到當時特定的意識形態制約，製造出很多傑出的作品，一般商墓出土佩玉多為扁平狀的平浮雕，但發展到婦好墓，出土的是造型比較複雜的圓雕。西周動物形佩玉，多雕出動物的外輪廓，宛如剪影。春秋戰國時期，扁平狀動物佩玉大為減少，代之而興的是成組佩玉。佩玉不但相互連屬，有一定組合，而且講究形象和色澤的對稱。戰國時期佩玉的紋飾日趨繁縟，線條多捲曲相連，與商周前期紋飾迥然不同。到了漢代，使用玉材經過嚴格挑選，質地溫潤，潔白無瑕。另外，封建統治者對傳統的禮器重視程度減低，而以生前擁有的貴重的生活實用品和死後葬玉的多寡，來衡量他們社會地位的尊卑高下。戰國兩漢盛行的谷紋、蒲紋，在漢以後全部消失，到北宋後期仿古之風興起時才重新出現。上述例證說明，隨著時代風尚的變化，玉器製作都留下了時代的烙印。 ②從工藝上著眼。因雕工與工具及工匠的師承習慣有關，最易於無意中透露出時代風格。如：新石器時代玉璧、玉琮，孔為兩面鑽，對接處微有偏移，形成臺痕，這時期玉器上的鑽孔，孔外徑大，越往裡邊直徑越小。同時，器表面留下繩鋸加工時在兩邊下垂的弧線痕；商代則為金屬直鋸加工留下的直線痕。紅山文化玉器表面喜用磨薄邊緣，中心打窪的加工手法。商代多用雙鉤隱起的陽線裝飾細部，線條順隨造形的曲度彎轉。西周玉雕形成一面坡的獨特作法。戰國玉器琢玉工具有較大改進，玉器表面磨出玻璃光澤，而且顯得鋒芒畢露。漢玉紋飾中有細如髮絲的陰刻線，習稱“遊絲刻”，並在玉獸，玉鳥某些部位上飾有細陰刻短平線，這是漢玉中極有時代特徵的製作技巧。宋、遼、金之玉雕中常見一種深層立體鏤雕手法，用此類手法制作的玉器有玉佩、爐鼎等。到了明代，改深層立體鏤雕為上下不同圖案的雙層鏤雕，如玉帶飾。明代雕琢立形器物，對側面、內膛、底足不甚注意。清代則平整規矩，作工考究，一絲不苟。 ③與同時代其他工藝品對比。時代風格貫穿到同時期各個工藝部門，相互之間存在借鑑、交流、吸收、融合的地方很多。商代玉器多有象徵性和裝飾性的圖案，與青銅器工藝基本一致。西周玉器上的鳥紋，往往高冠、喙嘴，長尾上卷，與青銅器上的鳥紋如出一轍。春秋時期黃君孟夫婦墓出土的獸面紋玉飾，上邊所飾近似竊曲紋，與同墓所出蟠螭紋壺上的竊曲紋雷同。淅川下寺一號墓出土的春秋時代的玉牌飾，周身滿蟠虺紋，與同出的薦鬲器身上的紋飾幾乎沒有差別。漢代遊絲刻在同時期線刻畫像石中可以找到相同之處。唐代玉器被人們稱之為形神兼備，雕塑感增強，在一定程度上是唐代繪畫、雕塑影響所致。這時期玉器造形、紋飾與同時期的金銀器也有密切關係。宋代玉器有著濃厚的生活氣息，本身形體又趨向圖案化，與當時畫院畫風不無關係。元、明、清玉器除了受文人畫影響之外，其中明代的分層鏤雕，又與織錦、雕漆的風格近似。 ④從文獻中求得補證。例如研究漢代從葬玉衣，從其淵源，春秋戰國時代的綴玉面幕，發展到兩漢的金鏤玉衣，銀鏤玉衣，銅鏤玉衣，直至玉衣的消亡，魏文帝禁止“珠襦玉匣”從葬，都找到了文獻依據，從而對玉衣的斷代得出令人信服的結論。漢代的玉具劍、玉剛卯亦見諸文獻，唐代始流行玉帶板，史載唐高祖曾將於闐新進貢的十三銙玉帶賜李靖，因此對上述的玉飾品出現的年代有了界定。遼、金時代“春水玉”、“秋山玉”研究和斷代，都從文獻上得到了確鑿的印證。“春水玉”所指為鶻（海東青）捉鵝（天鵝）圖案的玉器。“秋山玉”所指為山林虎鹿題材的玉器，前者與遼史記載的遼帝行至“春捺缽”“鴨子河濼”進行狩獵活動情景相吻合，後者與遼史記載“秋捺缽”活動相一致。金人依契丹舊制，金史上稱前述題材的玉器為“其從春水之服，則多鶻捕鵝，雜花卉之飾”和“秋山之飾”。 ⑤微觀細部特徵和變化。老一輩鑑定家在這方面都有許多過人之處，他們對各個玉器品類細部的變化都瞭如指掌，如對龍紋、螭紋的造形和紋飾，對玉璧、玉劍飾、玉人物形象等都做過深入細緻的研究，能夠逐一指出時代變遷的軌跡，再結合其他方面的認識，所做判斷往往十分準確。 ⑥留心甄別仿古做假。這有賴於掌握各時代真器的特徵，認真分析比較，找出疑點。偽器必然在某些方面露出破綻，尤其是後人仿製古玉，是可以鑑別出來的。

匿名使用者2017.12.02 回答

玉器真假辨別法 玉器價格昂貴，挑選技術要求很高，絕大多數消費者都難以辨別其優劣、真假，稍有不慎就容易購買到劣質品或假貨，蒙受重大的經濟損失。市場上銷售的玉器店家很多，玉器一般分為軟玉和硬玉兩大類。硬玉又叫翡翠。從化學業成分來說，軟玉是含鈣、鎂和鐵的矽酸鹽；硬玉是含鈉和鋁的矽酸鹽。 下面介紹玉器的優劣、真假辨別方法： 水鑑別法→ 將一滴水滴在玉上，如成露珠狀久不散開者真玉；水滴很快消失的是偽劣貨。 手觸控法→ 若是真玉用手摸一摸，有冰涼潤滑之感。 視察法→ 將玉器朝向光明處，如陽光、燈光處，如果顏色剔透、綠色均勻分佈就是真玉。 舌舐法→ 舌尖舐真玉有澀的感覺；而假玉則無澀的感覺。 放大鏡觀看法→ 將選購的玉器放在放大鏡下觀看，主要是有無裂痕，無裂痕者為上乘優質玉，有裂痕者為次之。即使是真玉，有裂痕的其價值亦大減，裂痕越多越明顯的，價值也就越低。

美麗不打折2017.12.02 回答

論是哪一種咖啡豆，新鮮度都是影響品質的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲（表示咖啡豆未受潮）、齒莢留香才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，而不是買到空殼的咖啡。 如咖啡豆已失去香味或聞起來有陳味，就表示這咖啡豆已不再新鮮，不適合購買。 剛炒好的咖啡豆並不適合馬上飲用，應該存放一週以便將豆內的氣完全釋放出來。 一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒後一週後，此時的咖啡最新鮮，香味（aroma）口感的表現最佳。 另外，咖啡豆的純度也是另一個考慮因素，內行人選咖啡，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆（regional coffee），大約數十顆的份量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質品。但如果是綜合豆（blendedcoffee），大小、色澤不同是正常的現象。而且重火和中深的焙炒法會造成咖啡豆出油，可是較淺焙炒的豆子如果出油，則表示已經變質，不但香醇度降低，而且會出現澀味和酸味。總之在選購加啡時應注意其新鮮度、香味和有陳味，比較理想的購買數量是以半個月能喝完為宜。 ——————————- 主要是看外表如果外表是黑黑的那喝起來的口味一定是很苦的，因為他的黑危素是積存太多了，所以便會有一種苦汁的產生，但是喝了這種咖啡的寮效是主要治寮退火，而如果外表是看起來黃黃的那一定是發黴了，因為咖啡豆內部發黴，而滋生細菌，會使外表產生化學變成為了黃色的外殼，不過食用這種發黴的咖啡也沒什麼大礙只是在醫院住個十天八天就好了但是如果外殼是白色的詁那內部一定是長了蟲子才會形成白色的外殼，主要內部可能滋生的蟲可能會有像是蟑螂，蜘蛛，或是蛆之類，不過如果誤食了這種咖啡豆的詁也是沒關係的，因為多吃蟲子比較有抵抗力而且最近有一份科學研究發現如果長年累月食用蟲子的詁可以永保青春美麗。 ———————— 挑選咖啡豆 “新鮮”是購買咖啡豆最重要的因素，要判斷所買的豆子新鮮與否有幾個步驟： 1。抓一把咖啡豆，用手心感覺一下是否為實心豆。 2。靠近鼻子聞一聞香氣是否足夠。 3。拿一顆豆子放入口中咬兩下，有清脆的聲音表示豆子的儲存良好沒有受潮。 如果要買單品的咖啡豆，抓一把在手掌中，除了照上述的判斷之外，還要看一看每顆豆子的顏色，顆粒大小，形狀是否相似，免得買到混合豆。如果買的是混合豆，顏色，顆粒大小，形狀的不同就很正常了。在市面上所看到的豆子有些油油亮亮，有些則暗淡無色，這是因為有些豆子已經炒過了，有些還沒，重烘焙的咖啡豆出油是正常的，但是淺烘焙的豆子如果出油就不好了，這時的豆子可能已經不新鮮！！重烘焙的咖啡豆味道濃郁，會把淺烘焙的豆子香味壓過，所以將這兩種豆子混合時最好的比例是1（重烘焙）：3（淺烘焙），當然這不是規定的比例，你可以多試試看幾種不同比例配方。如果用的是土耳其的咖啡豆或espresso 咖啡豆，因為這兩類豆子的香氣非常的濃郁，因此可以多用一些淺烘焙的咖啡豆來調和。最理想的狀況是剛炒過的咖啡豆不要馬上使用，應該把它存放在密封罐中約7日，等香味全都釋放出來之後，再磨研會較佳。記得每次喝多少再磨多少，這樣才能保持咖啡的香味及新鮮度。

匿名使用者2017.12.02 回答

主要看有無裂痕： （1）水鑑別法 將一滴水滴在玉上真假玉器的鑑別 玉器可分為軟玉和硬玉兩種，硬玉又名翡翠，還可以用放大鏡觀察。從化學成分來看，如果成露珠狀，久不散者是真玉。 （2）手觸控法 若是真玉，用手摸有冰涼潤滑之感，軟玉是含鈣。 （4）舌尖鑑別法 舌尖舐真玉有澀的感覺，而假玉則無。 此外。 下面介紹鑑別真假玉器的一些常用方法、鎂和鐵的矽酸鹽，而硬玉則是含鈉和鋁的矽酸鹽，有裂痕的其價值大減。 （3）觀察法 將玉對著光亮處觀察，顏色剔透、綠色均勻分佈的是真玉