、卜曉德 」2018.11.13 回答

用於黃瓜嫁接的主要砧木品種有黑籽南瓜、荒地瓜，以及南瓜品種新土佐和白菊座等。

黃瓜嫁接技術是黃瓜生產栽培中克服連作障礙、提高植株抗逆性、防治黃瓜枯萎病和疫病等病害、獲得高產的一項主要技術措施。嫁接後的黃瓜抗逆性增強，具有耐低溫、耐高溫、耐澇、耐旱等特點。嫁接苗根系發達，生長勢強，側枝發育正常，結瓜穩定，並能連茬，在黃瓜大田生產上使用嫁接技術可以達到增產、防病、提高黃瓜自身的抗逆性等諸多優勢。

習慣有禰2017.03.17 回答

理論上最好都不要連做，吸收同樣的營養物質，留下相同的病害。對產量和品質都會有很大的影響，稱為連作障礙。

番茄和辣椒都屬於茄果類蔬菜，茄果類和瓜類都不耐連作，只有我們種的禾本科作物耐連作（水稻，小麥等可以連作10）

辣椒栽培技術

（1）選擇適宜品種：辣椒有早熟栽培、春夏露地栽培和秋延後栽培。因此，不同的栽培季節宜選用不同的品種。一般作早熟栽培的品種宜選較耐寒，對低溫適應性較強，座果節位低，早熟豐產的辣椒品種，如湘研1號、洛椒l號、贛椒l號、湘研9號等。春夏露地栽培宜選擇植株生長勢較強，抗病、豐產、優質、耐熱的辣椒品種，如蘇椒3號、農大40、皖椒l號等。秋延後栽培要選用苗期抗熱性、抗病性、耐澇性及後期耐寒性較強的品種，如皖椒1號、洛椒4號等。

（2）培育壯苗

①製作苗床。用一半腐熟垃圾或風化塘泥，與一半非茄果類菜園土（最好是蔥韭地土）混合，加20％的礱糠灰及3％的過磷酸鈣和5％發酵後的菜籽餅充分混勻，再施2％左右的福爾馬林進行土壤消毒。營養土配置好後，做成厚15釐米的育苗畦。

②浸種催芽。浸種之前先行種子消毒，用55—60℃溫開水浸泡種子，並恆溫浸燙30分鐘。也可用40％福爾馬林loo倍液浸種15—20分鐘，撈出後用塑膠袋密閉2—3小時，再用清水洗淨。消毒過的種子用30℃溫水浸泡5—6小時。將種子撈出用潔淨溼紗布包好，置於25—30℃的條件下催芽4—5天，多數種子露白即可播種。電熱線育苗一般在12月下旬至翌年1月上旬播種，溫床育苗在11月份播種，冷床育苗播期為10月下旬至11月上旬。電熱線育苗苗齡以90天為宜，溫、冷床苗齡在140一150天左右。

②壯苗管理。幼苗出土前，保持苗床土面溫度25—28℃，齊苗後溫度可降至在20—25℃之間。幼苗出現2—一3片真葉時，進行一次分苗，並用25％多菌靈500倍液噴施1次。此時，白天溫度保持在23—28℃，夜間可降到15—18℃。在大棚內保持床土見於見溼，要控制澆水，防止徒長，可用稀糞水追施兩次，再用0．3％磷酸二氫鉀和o．2％尿素混合液葉面輔助追肥1—2次。苗期還要用3000倍擬除蟲菊酪或敵殺死防治蚜蟲2—3次，用半量式波爾多液防治病害3—4次。定植前10天，開始逐漸加大放風量煉苗。

（3）定植與合理密植：辣椒忌連作，要選擇前茬是葉菜類的菜園地，以蔥蒜類菜地為最好。冬季深翻凍堡，開春後整地做畦，施足基肥。一般每畝施菜餅100公斤，土雜肥5000公斤，人畜糞1500公斤，過磷酸鈣50公斤，尿素25公斤，氯化鉀15—20公斤。早熟栽培要在定植前7一lo天扣好塑膠大棚和小拱棚，以提高土壤溫度。當定植畦10釐米深地溫保持10—12℃時方可定植，長江中下游地區定植期一般在2月下旬。早熟栽培畦寬以栽4—6行為宜，每畝定植4000—5000株。春夏季栽培一般在4月初趁土壤墒情好時覆地膜，4月上、中旬定植，在膜上按株距30釐米打穴，每畦栽兩行，一般每畝定植4500一5000株。秋延後栽培由於辣椒植株高度較矮，開展度較小，故密度較大，一般每畝定植5500株左右，定植期為8月下旬至9月初。

（4）田間管理：溫溼度調節是早熟栽培關鍵措施之一。定植後畦溫控制在30—35℃，秧苗活棵後可適當小通風，使棚溫降至28℃左右，夜間溫度不低於15℃，空氣相對溼度為60％，土壤相對溼度為80％左右。如有寒流襲擊，夜間大棚內小拱棚上要加蓋草簾。開始座果時要放底風，當夜間外界氣溫不低於15℃時，晝夜都要通風。入夏外界氣溫適宜時可揭去棚膜。定植時澆水不要太大，栽後第二天澆一次緩苗水，5—6天后再澆1次水。緩苗後至始果期前，控制澆水，進行蹲苗。辣椒膨大期，要加強澆水追肥。盛果期可追1次尿素或腐熟人糞尿，促進果實膨大。從始果期至採收末期還可葉面噴施0．3％磷酸二氫鉀與尿素水溶液2—3次。 春夏露地栽培緩苗後至開花前，要中耕兩次，每畝追施尿素15公斤，隨即澆水l一2次，保持土壤見幹見溼。如是地膜覆蓋栽培就不必進行中耕。門椒開花時適當控制澆水，門椒座果後要追1次大肥，每畝最好追施1000公斤腐熟人畜糞尿，或施入氮磷鉀複合肥25—30公斤。於熱風季節，應於傍晚澆水降溫。門板採收後再追1次肥，每畝追施尿素15公斤左右，隨之澆水，保持土壤溼潤。

秋延後栽培田間管理主要指扣棚後的溫溼度和肥水管理。江淮地區一般在9月底至10月初開始扣棚，初扣棚時，切忌全棚扣嚴，先只將棚頂扣上，棚頂中部最好留有通風口。隨著氣溫的下降，通風量逐步減少，四周膜也扣上，白天揭開，夜間留天窗通風。到10月下旬，外界氣溫降到15c以下時，夜間要全棚扣嚴。但白天仍要在中午氣溫高時通風，降低棚內溫度。扣棚後，前期溫度管理的原則是：白天溫度30c以下，夜間l 5c以下，空氣相對溼度60％左右。到了後期棚內最低氣溫在15c以下時，基本上不再通風，並要在大棚外加蓋草簾防寒保溫，防止凍害。秋延後栽培，一定要加強前中期的肥水管理工作，抓住時機追肥，促進其生長髮育。在初果期每畝追施尿素15公斤左右，並在初花期、盛花期、盛果期進行葉面噴施0．3％磷酸二氫鉀加o．2％尿素水溶液。

（5）病蟲害防治：辣椒的主要病害有炭疽病、軟腐病、青枯病、疫病、病毒病等。炭疽病、軟腐病、青枯病可用1：1：160一200倍波爾多液或65％代森鋅500倍液進行防治，每隔7天噴1次，連噴2—3次。疫病可用40％的乙磷鋁可溼性粉劑600倍液，或25％甲霜靈可溼性粉劑800—1000倍液，每隔7—10天噴1次。病毒病主要是透過防蚜避蚜來減少病害發生。

辣椒的害蟲主要有蚜蟲、棉鈴蟲、煙青蟲、蠟等。蚜蟲用40%樂果乳劑（加酯）1000倍液噴霧，15天左右防治1次。棉鈴蟲和煙青蟲用2．5％敵殺死乳油或50％鋅硫磷乳油2000—4000倍液噴治。蟎類用20％三氯殺蟎醇乳油，或40％水胺硫磷乳油各l ooo倍液噴治。

（6）採收：辣椒的採收不僅僅是採收果實，而且是一項有效的增產措施。利用不同的採收時期，可以調節植株的生長髮育。生長瘦弱的植株，可提早採收青果，而對生長旺盛甚至有徒長趨勢的植株，可延遲採收，控制莖葉生長。無論是採收青果或是紅果、門椒，都要儘量早摘，產量高峰期l一2天採收1次。