新茶是什麼茶?
- 2023-01-06
最近有一種未炒的茶,我問了一下,他們說是新茶,什麼是新茶,請哪位大俠能解釋一下嗎?。。。 最近有一種未炒的茶,我問了一下,他們說是新茶,什麼是新茶,請哪位大俠能解釋一下嗎? 展開
所謂新茶,是指當年春季從茶樹上採摘的頭幾批鮮葉加
工而成的茶葉。
為求其鮮嫩,
一些茶農在清明節前就開始採茶,這樣的茶被稱為明前茶;雨水節氣前
來自
採的
茶,
被稱為雨前茶。有些消
青紹圍絕熱或陸晚究套
費者以品新茶為樂,爭相購買明前茶、雨前茶。
其實,
“茶葉越新鮮越好”的觀點是一種誤解。並不是所有的茶葉都是越新鮮越好,普洱茶
360問答
、黑茶就是越陳越好,而追求新鮮的茶葉則為綠茶,但即使是綠茶也並非需要新鮮到現採
現喝。
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