天津三大小吃是什麼???
- 2021-10-17
耳朵眼炸糕
風味特點:
津門食品三絕之一。因店鋪緊靠耳朵眼衚衕而得名。距今已近百年。外焦裡嫩、細甜爽口、香味芬芳。1989年獲商業部金鼎獎。
桂發祥麻花 (十八街麻花)
風味特點:
桂發祥什錦夾餡麻花是天津著名風味食品。金黃色像一根棍形的麻花,夾著冰糖塊,上面撒著青紅絲和瓜條等小料,散發著香甜的桂花味。即使放上個把月,吃時仍然酥脆可口。買幾根桂發祥麻花送人,成了天津人的一種習俗。
狗不理包子
製作方法:
津門食品三絕之一。創始於清朝末年。因店主高貴友乳名狗不理而揚名。製作工藝嚴格,實行獨特的“八步操作法”。
風味特點:
肉餡鬆散、包褶均勻、肥而不膩、清香適口。1989年獲全國食品金鼎獎。
狗不理包子 十八街麻花 耳朵眼炸糕 勸業場 食品街都能吃著
狗狂不理大麻花炸糕
麻花
天津好地方。狗不理包子。大麻花。炸糕
狗不理包子 十八街麻花 耳朵眼炸糕