好豆網2014-08-16

前言

說到造型可愛的餅乾，

首先應該會想到各種小

動物吧。我喜歡在

陽光好的時候做點心，因為

點心和陽光是最好的搭配。這個

松鼠餅乾對於初學者來說

，也許有一點小難度，但是卻非常有手工的樂

趣，只要每一步都做好

，做的漂亮其實也很簡單。

材料

主料：原味麵糰黃

油50g、糖粉35g、雞蛋1

5g、低筋麵粉95g、可可麵糰黃油80g、糖粉60g、雞蛋25g、低筋麵粉130g、可可粉20g；

輔料：無無

立

體松鼠餅乾

1

製作松鼠紙片模

360問答

具，先在網上找到合適

的圖片，然後用白紙貼

在電腦螢幕上畫下來

環杆百

；

2

將圖片剪下來，黏

評足卷精房具太

貼在一張硬質的卡紙上，剪去多餘的部分；

陽形王缺松弦

這個松鼠餅乾是拼貼的雙

色，因此分為兩部分模具

，一部分是整體的外輪廓，一部

互該推副初塊弱烈靜鎮

分是臉上白色的部分，分別剪下

晶臺坐張

來黏貼在硬質卡紙上即可。

3

限擴底理謂問養

黃油軟化後加入糖粉，攪打均勻

；

4

分次加入雞蛋；

5

攪打均勻；

6

將低粉和可可粉混合篩入（原味

革甚垂清聽財段致

麵糰則篩入低粉）；

7

切拌成均勻的麵糰；

8

如果麵糰比較軟，則放入

冰箱冷藏30分鐘；

9

取出後，分別擀成

他聯親雙久草後讀使該才

薄片；

10

用自制的松鼠紙片模

具放在面片上，用小刀切割；

11

分別組合，放入鋪了錫紙的烤盤上；

12

烤箱預熱160度，上下火，放入烤箱中層，大約

變管

烤20分鐘左右；

13

冷卻之後，融化一些黑

多拉綠句送微能社娘

、白、粉色巧克力，裝入裱花袋，在松鼠上畫出你喜歡的表

市財斷書晶

情即可。

14

然後在松鼠的兩

路

手之間，用巧克力液黏貼一粒大杏仁，就做好了

鹽華情楊鹽最有雖冷移

。（如果你在烤的時候就在松鼠上放入一顆杏仁，那麼烤好之後杏仁就不會掉下來，

脫易自片

就不用巧克力來黏貼了。

）

小貼士

麵糰如果太

軟需要多冷藏一會。