道法自然玄師 2021-09-20

自熱米飯不按照說明操作有爆炸可能，首先，讓我們來了解下什麼是自熱食品。

自熱食品自帶發熱包，其遇到水後溫度會上升，最長保溫時間約為3小時。使用時，只需將特製的發熱包放在食盒底部，澆上杯涼水即可製作出熱氣騰騰的食物。

“自熱食品加熱包的主要成分包括碳酸鈉、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、生石灰等，只要往加熱包澆冷水，食盒就可迅速加熱至150攝氏度，依靠化學反應放熱。”科信食品與營養資訊交流中心科學技術部主任阮光鋒說。

然而，自上市以來，因操作不當，導致自熱食品發生爆炸的事件屢有發生。一些人因此把自熱食品視作“定時炸彈”，避之唯恐不及。

對此，阮光鋒表示，只要規範操作，自熱食品是不會發生爆炸的。南京航天工業科技有限公司新材料分公司研發中心主任肖蓉也表示，消費者如果能夠嚴格按照規範製作自熱食品，總體來說該類食品是安全的；若不按照規範操作，就會存在安全隱患。

因此，消防部門提示消費者，在食用自熱食品前，須閱讀產品使用說明，並嚴格按照產品提示操作，特別是不要在汽車、火車車廂等密閉、狹小的環境中食用。如果家裡用的是玻璃餐桌，最好在自熱食品下面加隔熱墊，以避免玻璃炸裂。同時，食用後，應避免自熱食品垃圾大量堆積或與水直接接觸；使用後的發熱包，也應將其按有害垃圾，進行分類處置。

傾心fua衣 2021-09-20

自熱米飯操作不當是有危險的，容易出現蒸汽灼傷、爆炸等現象。自熱米飯是靠發熱包來加熱的，在遇水3至5秒內就會升溫，溫度高達150攝氏度以上，所以使用過程中必須嚴格按照操作說明書來製作，加熱的過程中要保證透氣孔是開啟的，加熱時不要靠近蒸汽出來的地方，讓自熱米飯在安全可控的環境下加熱，自熱火鍋也是一樣的道理。

自熱米飯的出現方便了一些在外沒有開水沒有火電的人群，只需要用自熱米飯中自帶的純淨水包加熱發熱包，就可以把米飯和菜蒸熟，但是自熱米飯缺乏維生素，有些新增劑含量還特別多，不利於人體吸收營養，應急的時候可以吃，不適合長期使用。

jcx1107 2021-09-20

自熱米飯操作不當是有危險的，容易出現蒸汽灼傷、爆炸等現象。自熱米飯是靠發熱包來加熱的，在遇水3至5秒內就會升溫，溫度高達150攝氏度以上，所以使用過程中必須嚴格按照操作說明書來製作，加熱的過程中要保證透氣孔是開啟的，加熱時不要靠近蒸汽出來的地方，讓自熱米飯在安全可控的環境下加熱，自熱火鍋也是一樣的道理。

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自熱米飯的出現方便了一些在外沒有開水沒有火電的人群，只需要用自熱米飯中自帶的純淨水包加熱發熱包，就可以把米飯和菜蒸熟，但是自熱米飯缺乏維生素，有些新增劑含量還特別多，不利於人體吸收營養，應急的時候可以吃，不適合長期使用。

爾就是愛耍寶 2021-09-29

所謂的爆炸危言聳聽了，最危險也只是說開水飛濺而出造成燙傷，這種根本不能叫爆炸。

為什麼這麼說那，其實最危險的也就是加熱包了，如果稍微學過一些物理化學的就應該知道這裡的原理是什麼，生石灰遇到水，再混合了一些其他化學材料而產生熱量，這種熱量直接給水加熱，把水燒開從而把米飯 火鍋之類的加熱至成熟。根本就沒有燃燒反應，也不會產生能爆炸的化學品物質，怎麼可能會爆炸。

巧之少6525 2022-06-24

自熱米飯吃一個月可能會導致營養不良。和泡麵一樣，這類速食食品食品儘管能填飽肚子，但其營養成分並不高，算不上對身心健康有多大傷害，致癌物質功效也寥寥無幾。可是吃多了之後，會造成人體由於營養成分欠缺而出現營養不良的狀況，從而影響身心健康，造成 各種各樣人體病症的出現。因而，在平時的日常生活，有時候吃一次自熱米飯是沒事的，數最多一週吃一次。注意事項：1、一定要嚴苛依照使用說明的作法來應用發熱包，並留意在加溫過程中將透出氣孔開啟，那樣才可以讓自熱米飯在安全性、可控性的標準下加溫食品，以防導致發生爆炸、蒸氣燒灼的意外事故。2、在加熱包沒有損壞的狀況下，白米飯能夠一切正常被加溫。但在加熱包有損壞的狀況下，就會有可能出現安全風險，並且加溫出去的白米飯也會被加熱包中的物質環境汙染，沒法服用。