懂視生活 2022-12-22

“東北三寶”是指中國東北地區的三種土特產，有新舊兩種說法。舊三寶：人參、貂皮、烏拉草。新三寶：人參、貂皮、鹿茸。1、人參，又名“人參”，俗稱“棒槌”，屬五加科多年生草本植物，為馳名中外的珍貴藥材，被人們稱為“百草之王”。由於人參根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而得名。

2、貂皮。紫貂的皮毛稱為貂皮，在中國只產於東北地區，與廣泛分佈於烏拉爾山、西伯利亞、蒙古、中國東北以及日本北海道等地。紫貂屬中小型獸類，軀體細長，四肢較短。頭形狹長，耳短而圓，嗅覺、聽覺靈敏。

3、鹿茸就是未骨化的角生長在雄鹿的額上，是一種有組織的結構，為真皮衍生物。鹿茸的種類：由於原動物不同，分為梅花鹿茸（黃毛茸）和馬鹿茸（青毛茸）兩種，梅花鹿茸要好於馬鹿茸。按枝叉多少及老嫩不同，又可分為鞍子、二槓、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。二槓茸質量好，價格貴，但產量低。

4、烏拉草屬於莎草目莎草科苔草屬，主要分佈於中國東北地區。烏拉草是草編工藝品、造紙的主要原料。舊時東北人用皮革縫製、內絮捶軟的烏拉草作防寒鞋，是北方貧民心愛的“草履”。“烏拉”是滿語皮靴的意思，是一種東北人冬天穿的“土皮鞋”。