丿glorious灬永恆2020.08.14 回答

1。食材：雞腿、栗子、幹香菇和蜜棗

2。幹香菇用開水泡發，擇洗乾淨

3。栗子去殼，去皮

4。食材全部放入隔水電燉鍋內膽中

5。倒入滾水

6。蓋鍋蓋，通電，選擇【慢燉】功能鍵

7。時間到，斷電，揭蓋盛出

Espoir2017.08.14 回答

人參香菇大補雞的做法詳細介紹 菜系及功效：氣血雙補食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 口味：原本味 工藝：原燉人參香菇大補雞的製作材料： 主料：母雞1500克 輔料：人參25克，香菇（鮮）25克，油菜心20克 調料：鹽4克，料酒3克，大蔥4克，姜4克教您人參香菇大補雞怎麼做，如何做人參香菇大補雞才好吃 1。 將雞宰殺，去毛、去內臟，用沸水燙一下撈出備用；人參洗淨切片，香菇泡發切片；大蔥洗淨切段；姜洗淨切片備用。油菜心擇洗乾淨。 2。 將雞放入鍋中，加入人參、香菇、蔥、姜、鹽及適量水，用小火燒熟爛。 3。 將雞放入碗中，將人參、香菇片擺在雞上，取湯汁加熱，加入油菜心，調好味，油菜圍盤，湯汁澆在雞上即成。 小帖士-健康提示： 大補元氣，強身健體。 小帖士-食物相剋： 人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、滷鹼，黑豆，動紫石英，