芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-14

提拉米

蘇（Tiramisu

）是義大利的甜點經典，據說

吃了美味的提拉米蘇之後，會幸

福得飄飄然、宛如登上仙境。而在義大利的傳說中，T

iramisu最早

起源於士兵上戰場前，心

急如焚的愛人因為沒有時間

烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞

蛋可可粉蛋糕條做成粗

陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，她掛著汗珠，閃著淚光遞上的食物雖然簡單，卻甘香馥

鬱，滿懷著深深的愛意。

因而提拉米蘇的其中一個含義是“記住我”。 其實，不需要用什麼來表達，都不可

能忘記。怎麼能忘，又怎

麼會忘？哪怕喝下了讓人迷失

360問答

的“醉生夢死”，那唇齒遊動間，醇厚綿密的提拉米蘇餘香也會提醒，在一個地方，有那麼一個女孩，徹夜趕製的那一份愛的Tiramisu。 不過一會，提拉米蘇拿上來了，果然優美極

至，沈宏非在《甜點》裡讚歎道

“它以Espresso的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克

力的馥郁、手指餅

乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽”，衝擊著視覺把其所能喚起的種種錯綜複雜的

絕石杆便端表差戰雜麵離

體驗交纏著演繹，讓人的想象如天花亂墜。 然而首先吸引我

的不是它外貌絢麗、姿態嬌媚，也

不是它纏綿的傳說，而是它的另外

的一個更廣為人知的

意思。 提拉米蘇，帶我走。 美味始終會過去，“

帶我走”的含義，特別讓人感懷。

什麼人可以帶我走？帶我走

川臺區區故功設材年

之後是天堂還是地獄？還

是一輩子的不後悔？“帶我走

”就像一個賭注，誘惑著

賭徒用感情作賭注

；“帶我走”更像是一課毒草，引誘著相信童話的人放縱

情感。在戀愛行星裡，

那個渴望愛情的女孩將Tiramisu稱為“愛情的滋味”，不厭其煩地細

細打著蛋，輕輕攪拌著起司，最後

在十幾個小時的冰凍醞釀後才小心

王級宗至火輕蘭為系限著

翼翼地品嚐著這希望與甜蜜交織的愛情的味道。