遊醫明達 2022-11-20

紅參怎麼吃效果最好

紅參是人參加工而成得，人參經蒸制後的乾燥根。秋季採挖，洗淨，蒸制後，乾燥，就是紅參。

紅參的吃法（一）燉煮：紅參或幹參在食用時常常伴有一定

的苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。（推薦的食用方法）

（二）蒸服：將紅參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉30分鐘左右（也可蒸的時間再長點）即可服用。（麻煩）（三）沖茶：將

紅參或幹參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。（四）熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許大補（五）嚼食；將紅參切成薄丁

片，取2～3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。（六）磨粉；將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1。5

克。（有點麻煩）（七）泡酒；將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。（紅參最好不要泡酒）

最後提醒你一點，就是不要和蘿蔔一起吃，因為人參補氣而蘿蔔洩氣，會減少藜蘆得功效。如果正在服用得中藥中有藜蘆，也要分開吃，因為人參和藜蘆是十八反得內容。

紅參對人體有那幾好處？

紅參是人參的加工品，經過蒸製藥性要高於幹參，對人體的補氣血幫助很大，如果經常精神不佳，感覺氣虛，無力，易疲勞，脾胃虛弱，體質弱，怕冷，面色萎黃等都可以用紅參來調理，紅參溫熱屬性，可以提高身體免疫力，具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。

現在紅參作假太多，購買時多多留意！儘量選擇有原皮，質地乾硬，斷面平坦，有菊花紋，無糖紅參。

喝紅參有什麼好處

大補元氣，復脈固脫，益氣攝血。用於體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。

紅參的作用與功效，吃紅參對身體有什麼好處

紅參有補氣作用的，在中醫上講補氣過多會有引起上火的。春天屬於生髮季節可以適當用，但是注意以免上火的。可以直接泡水喝，泡過水後可以把紅參也吃了！注意適量不要引起上火的。

紅參的功效及吃法？

食用方法

1、燉煮：紅參或白參在食用時常伴有苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

2、蒸服：將紅參切成約2釐米薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉30分鐘即可服用。

3、沖茶：將紅參或幹參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。

4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。

5、嚼食：將紅參切成薄丁片，取2~3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

6、磨粉：將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1——1。5

紅參有其獨特的作用：

1、紅參具有大補元氣，益血，養心安神的作用。

2、紅參能調節神經、心血管及內分泌系統，促進機體物質代謝及蛋白質和RNA，DNA的合成。

3、紅參能提高腦、體力活動能力和免疫功能，增強、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復脈、安神生津、補肺健脾。

4、紅參可用於體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之症。

5、紅參對高血壓和動脈粥樣硬化症，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。

6、紅參對於治療陽痿、遺精，尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。

7、紅參可以治療脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不足，四肢欠溫，自汗暴脫。

服用宜忌

宜服：

紅參

紅參為偏熱性，具有振陽之力，特別適用於氣弱陽虛的人士服用，如常感頭暈眼花、氣喘無力、年老力衰、病後體弱者，或婦女失血過多，手術後，特別適於服用。秋、冬季節適宜服用。

忌服：

但陰虛火旺、高血壓未受控制者、則不宜服用。心臟病患者在服用前，也最好諮詢醫師的意見。陰虛火旺、補氣養陰、在夏季更適宜服用西洋參。