暱稱二娃 2021-12-22

食用油放進溫水中植物油會浮在了水上。

將植物油滴入一定量的水中，用筷子攪拌，靜置一會兒，植物油浮在了水上，食用油和水是不融的，它們會出現分層的狀況，因為水的密度會比油的密度大一些，所以油會漂浮在水的上面。

食用油的簡介

食用油也稱為“食油”，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂。

包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

我國已實行新的棉籽油、葵花籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油大豆油、花生油等食用植物油國家標準，對不符合新標準規定的用油，將逐步禁止銷售。