美青最佳化 2017-07-11

魚泡是一種富有粘性的物質，含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分，所以，魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顏的作用。對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作為進補，至為合適。

魚泡做法：

把大蔥洗乾淨，切片，把魚泡放進碗裡，加入料酒和鹽醃小會

起油鍋，倒入切好的生薑和辣椒翻炒

再倒入魚泡泡，加入料酒和鹽翻炒，再魚泡泡帶著的魚油一起加入翻炒

再加入大蔥，加入適量的水和糖

最後加入生抽，用大火燒五分鐘後轉為小火燉五分鐘

豁牙哥k5 2020-09-23

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魚泡用剪刀開口，下鍋焯水撈出，起鍋放辣椒爆香，放魚泡翻炒，加黃油、生抽翻炒，放蔥段翻炒均勻出鍋即可

拉爾瑪科技 2017-07-11

中文名稱魚鰾

別稱魚泡

它是魚體內一種特殊的器官，魚可以透過改變魚鰾中空氣的多少，來控制自己的上浮和下潛