北海數碼站 2020-09-25

現在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以豔羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹紫蘇燉魚，自己認真學習，以後不用羨煞旁人。

1。鮮魚去鱗去鰭去腹去鰓，清洗乾淨，瀝乾水分

2。紫蘇葉子清洗乾淨，瀝乾水分

3。起油鍋，爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒段

4。香味飄出時，把魚平鋪進鍋，中火煎制

5。沿鍋邊烹飪料酒，新增一點生抽和老抽

6。新增剛要沒過的熱水

7。新增糖

8。加一勺豆瓣醬

9。中火慢燉至湯汁過半

10。新增進紫蘇葉子，並用鹽調鹹淡味

11。湯汁基本收盡，撒點蔥花即可出鍋

也許你以前吃過紫蘇燉魚，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什麼理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。