kingsum72016-07-30

吃豬肝對挑針眼有好處。吃豬肝對眼睛有好處：能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。

肝是補血食品中最常用的食物，尤其是豬肝，其營養含量是豬肉的10多倍，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用；

1、能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞；

2、能維持健康的膚色，對面板的健美具有重要的意義。

經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用，肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生。

適合人群：一般人都可食用。貧血的人和常在電腦前工作的人尤為適合。