什麼牌子的麻薯好吃,麻薯是什麼東西做的
但沒有實際的歷史記載或根據，可以推敲出來的是，早年的麻糬是直接使用食用米飯製成，和現今採用糯米制作麻糬有所差異，糯米的好處是比較黏，吃起來口感富有彈性，缺點則是比較不容易消化，後來也有研發出採用較高階的壽司米來製作...
我買了一臺包子機，但是做出來的包子不行，有沒有高人指點下，包子機
如果包子醒發時間足夠，可蒸出的包子還是有沒法起來的，或是半邊硬麵半邊發麵，這種情況多半是火開太大蒸汽太足，有大量水蒸汽落到某些包子表面，還沒等包子慢慢膨脹起來就把包子皮燙熟了，已經瞬間被燙熟了的包子皮再怎麼加熱，它也不會再漲發了...
蒸熟的菜與抄熟的菜那個營養含量高，不管是葷菜還是素菜？說明時請具體些？
要根據食物本身的屬性定的，胡蘿蔔，番茄就是煮熟的營養更高要看是什麼菜咯，有的才些菜不能蒸的這個真的不一定，因為一些食物中的營養成分會互相中和或者反應的，有的食物用蒸煮的方法防止營養成分流失就可以了...
為什麼現在的鯽魚都受汙染了,肉很硬,魚皮蒸熟像塑膠,魚肉口感像...
就是鯽魚和鯉魚的雜交品種，非常難吃的現在的鯽魚都受汙染了，肉很硬，魚皮蒸熟像塑膠，魚肉口感像橡皮，其實現在養殖的魚都不好吃，要買野生魚，魚肉很鮮嫩，非常美味...
如何製造米酒？詳細~~
蒸熟的米放在乾淨的盆裡，待溫度降到30－40度時，拌進酒藥，用勺把米稍壓一下，中間挖出一洞，然後在米上面稍灑一些涼白開，蓋上蓋，放在20多度的地方，經30小時左右即可出味...
請問酸奶機可以做米酒嗎？有人知道嗎？
~先將米蒸熟，一般是糯米，不能用煮，蒸熟後鋪於乾淨的容器內晾涼，晾至溫度大約在40度左右，將米曲用涼開始調散（按曲說明書上的比例加入）潑於米飯上面，將飯裝入容器裡（就裝在酸奶機裡面）再加入少量的水，將飯揉散，蓋上蓋子，設定溫度，等待出酒，大...
年糕是用什麼米做成的
2、糯米是江南的特產，在北方像糯米那樣的粘性穀物，古來首推黏黍，這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟後，又黃、又犯黑三複率米貴沙還粘、而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食，明朝崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當時的北京人每於正月元旦，啖高準來席給...
做年糕的用石頭做的碗狀的那個叫什麼？
年糕是什麼做的制來自作的主要原材料是糯米，將上好的糯米和水一起磨成水漿，加入紅糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生混合好，將模具抹一層油後倒入混合好的漿，上鍋蒸熟後，脫模包裝好就可以了360問答...
鰱魚釣餌製作方法 野釣鰱魚的魚餌料製作方法技巧
5、用這個方法制作出來的鰱鱅魚餌軟硬適中，擁有一股糧食發酵的特殊酸味，是夏季釣魚時，水庫垂釣大體型鰱鱅魚的特效餌料...
小青龍要蒸多久才能蒸熟
小青龍要蒸多久才能蒸熟2 小青龍怎麼做好吃清蒸小青龍蝦主料：小青龍蝦2只輔料：醬油3勺、鹽少許、洋蔥少許、蒜頭1個1、小青龍蝦對半切開...