白菜怎麼醃好吃還脆
將鍋放在火上加油燒熱放入大蔥、生薑、辣椒切絲與白糖、醋、剩餘的鹽屬何客物章一起倒入鍋中翻一下取下放麼涼將控幹水分的大白菜放入缸中，然後把放涼的乙節佐料倒入缸中拌勻拌勻後4小時即成三、糖醋白菜1、配料比例：白菜心一顆切成小塊兒、料酒2勺、白糖...
怎樣煲菌湯
把人工菌洗乾淨，手工撕小，倒入煮沸的湯裡面，猛火煮3-5分鐘，放入少許鹽巴和味精，品嚐入口之後即可出鍋請點選輸入圖片描述END注意事項鹽巴和味精的量因人而異，建議以清淡為好辣椒不要炸太長時間，以免炸焦乾辣椒要剪成段...
魚片怎麼做才嫩滑？
具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：巴沙魚柳 1片、幹黑木耳 3克、南瓜泥 適量、調和油 少許、料酒 1勺、鹽 少許、薑汁 半勺、白胡椒粉 少許、濃湯寶 半盒、辣椒醬 1勺、澱粉 少許...
肥腸的十種煮肥腸做法？
豆角炒肥腸【食來自材】寬豆角150克、肥腸20360問答0克、紅辣椒5個府幫參被亞青是汽、生抽1湯匙、老抽言微算約少許、料酒少許、鹽適量、生薑2片、蒜粒3個、胡椒粉少許【做法】1、準備好造貴幹所需食材，肥腸是滷過的半成品2、將蔥薑蒜、辣椒切...
高壓鍋燉牛肉要燉多久,多長時間?
高壓鍋燉牛肉要燉30分鐘，高壓鍋燉牛肉方法如下：準備材料：牛肉 500克 、茴香 少許、桂皮 少許、花椒 少許、料酒 少許、姜 少許、生抽 少許、老抽 少許、蔥 少許、幹辣椒 少許...
能否指點下烏塌菜豆腐湯的常見做法?
烏塌菜豆腐湯材料烏塌菜150g、豆腐150g、蝦皮少許、姜、鹽、油少許做法1、烏塌菜洗淨，掰成小段，豆腐切小塊，薑切片...
從零開始學做飯,首先應該學的是什麼?
上好的五花肉，切塊，鍋裡放油，先炒肉（排骨），再加入墨魚，炒幹水分，加好料酒，加少許海天老抽上色，加海天生抽，炒幾下，加水要淹沒魚肉，用小火燒（保持水似開非開狀態）1-2小時，您覺得爛了就行，大火收幹水，不要太乾，加胡椒，少許味精，放一點點...
請教鯰魚的做法
砂鍋中加少許油，爆香薑片、蒜頭和紅蔥頭，加少許糖、醬油、胡椒粉和適量的水，燒開後放入魚塊和燒肉塊，蓋蓋燜煮至醬汁收幹，邊上淋上少許料酒，撒上蔥段略炒一分鐘就成...
最簡單的炸肉片，油溫多高放肉合適
第三層 裹麵包粉我這邊的做法沒有沾麵包粉是直接裹第二層酥炸粉 當雞排店老闆的弟弟說 加上面包粉更香更酥脆3、記得一邊裹面衣一邊就下鍋油炸羅~~肉片很薄 一下就熟羅只要肉片看起來金黃金黃閃閃動人就好了油溫我把它歸納為四個檔次： 一、2成熱時（...