誰幹過燒烤攤 想請教一些有關燒烤的知識

* 五味醬配料:醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄醬3茶匙,薑末、蒜泥、辣椒末各1茶匙...

沙丁魚肉的家常做法?

2,鍋專洋轉中加入少許的花生油和少許的食鹽,將沙丁魚放在鍋中小火慢煎...

鯊魚肉怎麼做才好吃,不腥!謝謝?

用料 鯊魚 500g 料酒 適量 老薑 半塊 大蔥 一段 大蒜 幾瓣 幹辣椒 少量 野山椒 少量 醬油 少許 辣椒 少許 雞精 ...

超簡單披薩怎麼做

烤箱200℃烤15分鐘即可食材主料饅頭200g洋蔥50g蓮藕50g胡蘿蔔50g輔料馬蘇裡拉乳酪適量橄欖油適量鹽適量步驟1...

胡蘿蔔需要焯水嗎

7、接著鍋內倒入準備好的胡蘿蔔絲,鹽,胡椒粉,使用鏟子翻炒均勻...

雞肉要怎麼做有營養

6、趁著之前蒸雞肉的時間做的蘸料,取一個小碗,加入沙薑末和少許蒜末,把蒸魚豉油,蠔油,胡椒粉,糖和麻油放進去...

蔥香雞蛋麵的做法,蔥香雞蛋麵怎麼做好吃,蔥香

食材用料麵條兩塊雞蛋3個相剋食物蔥一小把相剋食物油少許鹽5克雞精3克生抽少許蔥香雞蛋麵的做法1...

我家有塊黃油,不知道應該做什麼樣的一道菜可以把它消滅,希望大家幫助我.簡單點的就好!!

另外找了一些作黃油的方子,樓主可以看看參考哦1、檸檬派用料:餅底:250克細麵粉檸檬派的奶油餡:3只雞蛋125克黃油3只鮮檸檬(榨取汁留用)70克白糖3湯匙鮮奶油1只雞蛋50克黃油做法:第一步驟,首先把黃油從冰箱取出軟化,用一個大碗把還術晚...

滋補羅非魚湯底是怎麼做好吃呢

鍋內熱油用手提著水先炸一下魚頭部重雖益洲林位...

薺菜餛飩餡的做法大全

把切碎的薺菜和打好的肉末混合均勻後加入少許鹽,2勺生抽,1勺蠔油,適量料酒,拌均再加適量糖調味後慢慢加入少許水朝一個方向攪勻至上勁...

淺談分享濰坊青蘿蔔吃法

不是打廣告,只是平時自己和家人都愛吃青蘿蔔,偶得一些吃蘿蔔的吃法,記錄下來...

怎樣清洗貝類裡面的泥沙?

貝類聞到油味兒後,便會快速將殼中的泥沙吐出,這樣在烹飪前再用清水漂洗,泥沙就可以去除...

推薦幾種大蝦的烹飪方法吧?

中火加熱鍋中的油,待燒成七成熱時將幹辣椒絲,蒜碎,薑絲和大蔥絲放入爆香,隨後下入醃好的蝦翻炒片刻,接著調入白砂糖,鹽和生抽拌炒至勻,然後加蓋轉為小火悶燒5分鐘即可...

炸蝦堆怎麼做?

主料小江蝦350g 輔料鹽拌茶匙 中筋麵粉適量土豆澱粉適量 料酒少許幹羅勒葉少許 麵包糠適量油適量 炸蝦堆的做法步驟炸蝦堆的做法圖解11...

孜然羊肉怎麼做? 最好是詳細些的做法!

原勺留油,加辣糊、鹽、糖、味精、料酒、孜然、湯、倒入肉片、筍,顛勺,攏點芡,淋香油,出勺即可嗯哼~孜然羊肉主料:羊後腿肉輔料:孜然少許 辣椒少許鹽少許 味精少許姜適量 料酒少許香菜適量孜然羊肉的製作步驟:1 將羊肉切片放在器皿中,加入料酒、...

有人自己在家做家宴嗎?家宴選單?

還可以準備幾個魚的菜一般淡水魚燒著吃的比較多,海水魚如果是在產地,蒸著吃的比較多...

香腸馬鈴薯面怎麼做?

材料:貝殼面60g,馬鈴薯1個,德國香腸2根,蒜頭1顆,洋蔥1/2個,白煮蛋1個,西芹碎7g,巴西里末2茶匙,鹽適量,白胡椒粉少許,美乃滋56g,鮮奶100㏄做法:1...

金鑼糖醋酥肉做法?

糖醋酥肉我們可以用白糖,但是外婆說紅糖做出來顏色更深更誘人一些,外婆在一個老人家那裡買的自家做的土紅糖,我嚐了下比超市的正宗多了...

蒜薹炒小腸是怎麼做的

輔料:姜少許、鹽少許、料酒少許、味精少許蒜薹炒小腸1小腸,蒜薹,紅蘿蔔,斜切切段,薑切片,蒜切末2鍋裡放油,放入薑片3倒入小腸,翻炒4接著倒入紅蘿蔔翻炒5加點料酒,繼續翻炒6倒入蒜薹,翻炒7翻炒4-5分鐘,加少許鹽,繼續炒8加點雞精,翻炒9...

魚怎樣做才能好吃?

放入剛才煸炒好的魚肉和青椒,還有枸杞子,加2勺高湯,一起炒熟,加少許生抽,翻勻出鍋銀魚烘蛋:材料:雞蛋4,銀魚1/3LB,青豆若干調味:鹽、薑片1,醋作法:1...

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