烤箱烤麵包最簡單的方法?
微波爐（最好用烤箱）預熱二百度時放入麵包丕，先用底火烤十五分鐘，然後再用上火烤五分鐘即可麵包材料：麵粉 80g ，泡打粉 5g ，雞蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少許（麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉）步驟...
自釀的葡萄酒少量的喝會對肝臟有危害嗎?請問專家們告知謝謝
發酵過程只要注意衛生，不要感染雜菌，發酵溫度在28-33度之間，不接觸鐵質、銅質工具，避免陽光直射，發酵的葡萄酒不會含有什麼危害物質的，放心飲用...
發酵過的諾麗果渣能做肥料嗎
按原料總量300-500：農盛樂種植em菌液1：紅糖1：清水30-35%（視材料乾溼增減水量）比例，先溶化紅糖倒入水中，再加入農盛樂em菌液，然後與原料混合拌勻，堆垛壓實，用塑膠薄膜或帆布密封，厭氧發酵，經夏10天，冬15天發出酒麴香味或出...
在制醋過程中 利用醋酸桿菌將下列哪種物質轉換為醋酸（ ） A.蛋白質 B.葡萄糖 C.氨基酸 D.酒精
醋酸桿菌能直接用葡萄糖發酵，產生醋酸，總反應式：C6H12O6 + 2O2 —酶→ 2CH3COOH + 2CO2 + 2H2O也可以用酒精發酵，產生醋酸，總反應式：CH3CH2OH + O2 —酶→ CH3COOH +...
葡萄酒發酸是怎麼回事
葡萄酒在生活中是很常見的一種酒，很多人平時喜歡喝自釀的葡萄酒，自釀的葡萄酒製作起來是非常簡單的，通常是放置一段時間就可以直接飲用了，雖然製作方法簡單，但是如果釀製好的話，不管是從口感還是其他的方面來講，都是非常不錯的，如果釀製不好，是會導致...
熬製鮮香醬油
第2種是，先用色拉油熬香油，（用西芹-少點，洋蔥和小蔥和大蒜子排扁，一大碗很長時間可以用了，最好冷了裝塑膠瓶裡面）香油2分，醬油5分，有些東西里不能放醋，這裡就別放，喜歡吃醋也可以放3分，放少點糖，讓人感覺不出糖的存在，蔥和蒜泥也可以少點再...
大餅怎麼做層多
取麵粉酵母一小塊（沒酵母，用發酵粉或蘇打水適量），與乾麵粉，水調勻成麵糰狀，放入盆中，用布捂住（蓋住不透氣），讓麵糰在一定溫度下發酵，時間長短看麵糰發酵情況，夏天短冬天長，大約起碼在六小時以上，麵糰膨脹發鬆，刀切開看，麵糰中出現小的氣孔，就...
自釀白酒的做法，自釀白酒怎麼做好吃，自釀白酒的家常
以澱粉原料生產白酒時，澱粉需要經過多種澱粉酶的水解作用，生成可以進行發酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒麴、糖化曲）...
櫻桃酒的度數在幾度?好喝嗎?
高潮後，發酵勢頭開始減弱，此時可以進行加糖，加糖是用櫻桃原酒來溶解，而不要用水化糖後再加入，等白糖完全溶解後，繼續在容器中進行發酵，最後二氧化碳放出至微弱而接近平靜，酒精味很濃、糖分減少至1%以下，汁液開始清晰，即為發酵結束，進行壓榨，將皮...
三格化糞池既然有出水口,又如何密封
擴充套件資料：1、三格化糞池第一池的結構與作用：作用：每天接納新鮮糞便，厭氧發酵分解分層：上層糞皮中間糞液和底層糞渣，阻留沉澱寄生蟲卵...
夏天為什麼老面越放多就越發不起來?
如果老面放置時間太久，泡了水聞不到酸味，如果用它發麵，效果會很差，甚至發不起來，補救辦法就是給泡了水的老面裡面加點酵母粉或酵母劑，促進乳酸菌的活性...
每天吃泡菜好不好？
但隨著醃製時間的延長，乳酸細菌也大量繁殖，對硝酸鹽還原菌產生一定的抑制作，使其生長繁殖受到影響，造成泡菜中亞硝酸鹽的含量又有所下降...
玉米饅頭的做法???
做法：和麵時在白麵里加入三分之一的玉米麵，把二種麵粉和在一起放在溫暖處發酵（要想發透、發好最好放入一塊老麵肥），如果實在沒有也可以用酵母（一般超市都有的賣）...
什麼樣的酒喝了不上頭?
在最早期的中國，還是以農業為主，那時的酒全部為糧食酒，不管哪朝哪代統治，白酒依然沒有落下，每年會根據糧食的總收成，來進行釀酒開禁，並沒有造假一說，中國的白酒文化，已有6000年的歷史考證，酒，不僅是一種飲品，還是古代的一種社交工具，包括現在...
...繼續揉嗎? 發酵後感覺會粘手,能不能加乾麵繼續柔?
付費內容限時免費查看回答您好，做包子，面發好後，還需要繼續揉的需要把裡面的空氣排出去，這樣做出來麵糰很柔軟發酵後感覺會粘手，能加乾麵繼續揉的，不能多加，只能一點點加，避免麵粉過多，麵糰發硬更多1條不能，再加麵糰肉麵筋就揉沒了你是老面發酵還...
做饅頭剩下的面能不能炸油條,該怎麼炸呢?
做饅頭髮的面，是不可以用來炸油條的，因為在製作饅頭和炸油條時，它們的發麵方法是不一樣的，如果用做饅頭髮的面來炸油條，那麼油條的食用口感與成品效果就會受到很大的影響...
半甜黃酒的特點有哪些？
這種酒採用的責弦快她信此工藝獨特，是用成品黃 酒代水，加入到發酵醪中，使糖化治育另命貨間身小陳發酵的開始之際， 發酵醪中的酒育順宗願煤義精濃度就達到較高的水平，在一定程 度上抑制了酵母菌的生長速度，由於酵母菌數量較 少，對發酵醪中的產生的糖...
口袋包的做法，口袋包怎麼做好吃，口袋包的家常做法
揉麵程式5分鐘，打成光滑的麵糰，覆蓋保鮮膜，放在溫暖處（達到夏天室內的溫度）基礎發酵30分鐘，如果室內溫度低，發酵時間要延長...