冬瓜與豬骨煲湯,怎樣即好喝又有營養如題 謝謝了
先把豬骨洗乾淨，然後放進鍋裡煮，第一遍開的水倒掉，因為有很多髒的東西和油脂，第二遍開始先用大火煮沸，然後改小火，燉成白色的湯以後放入切好洗乾淨的冬瓜片，小火燉，什麼都不要加，等到冬瓜煮爛，湯色雪白且濃的時候就可以了，最後幾分鐘加一點鹽，其他...
火鍋湯料怎麼調製
5千克油，下入小蔥段，浸炸並降溫1分鐘後，再撈起小蔥，另做它用，然後下郫縣豆瓣醬小火炒50秒，然後下豆豉小火炒20秒，下剛才燙好的辣椒麵，大火炒開鍋，（一定用大火，否則辣味出不來）然後轉小火，下入香料粉小火炒40分鐘，倒入150克白酒（提香...
玉米小碴子粥的做法有哪些？
輔料：枸杞適量、需積雨武會及清水適量玉米小碴鐵子居多低去響子粥1準備玉米小碴子：150克2用清水淘洗乾淨劃群地掉很義幫列卷放額3放入鍋裡新增適量的清水，大火煮至開後轉小火4撇出浮沫5煮至粘稠即可關火6盛碗即可食用...
豬頸骨的做法大全？
準備一斤左右豬頸骨，適量的薑片、大蔥、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、丁香、花椒各適量，鹽、味精、短比獨指否百入顯沿白糖、料酒、醬油、色拉油...
先科電飯煲煮飯可以按快煮嗎
第先科電飯煲煮飯，可以按快煮快煮，基本上就是熱20分鐘就把飯煮好了，如果按精華煮和香甜煮的話是，是一個小時做好飯按精煮還是快煮，這個是根據需要決定的...
尚滋味我家酸菜魚（月浦店）的麻辣牛肉好不好吃
材料牛肉1公360問答斤，辣椒粉60克，花椒粉20克，白糖30克，老抽2湯匙，鹽2茶匙，味精少許，熟白芝麻1湯匙，香料（花椒1小把，八角2粒，小茴香少許，桂皮1塊略補慶，香葉2片，草果1粒，丁香4粒，肉蔻1粒，陳皮1塊，）做法1、燒一鍋沸水...
笨雞湯怎麼燉好喝又營養
笨雞湯的做法1笨雞一隻，洗乾淨，待用2薑切片，蔥切段3香菇洗淨待用4紅棗，枸杞泡水待用5把雞放開水裡煮三到五分鐘，煮去血水6然後雞洗淨放涼水鍋裡上火燒，同時加入薑片等配料，大火煮開轉小火，大約兩個小時左右我用的煤球爐子所以要慢許多，用高壓鍋...
燒烤生蠔放什麼調料好
豆豉味料做法：鍋上火，放入色拉油120克，燒至兩成熱時，下入蒜米、姜米各20克，幹蝦仁米10克，小火炒香，再下入陽江豆豉200克，添入清水300克，繼續用小火炒10分鐘，用味精15克，白糖、雞精各10克，五香粉8克調味，繼續小火炒10分鐘即...
蒜香霜降牛柳粒怎麼做？
廚師當著客人的面，口點燃爐子，將鍋蹲在火上，放入牛油小火燒化，放入蒜蓉、黑椒碎小火煸香，入所有原料小火炒香，用味粉、鹽、白糖、生抽、美極鮮醬油、老抽調味，出鍋即成...
怎樣做火頭ɱ
擴充套件資料火頭魚的營養價值因為黑魚就是火頭魚，所以營養價值當然是一樣的，適當的吃一些黑魚能夠讓腦力變得更好，它裡面含有不飽和脂肪酸，可以補充大腦需要的營養物質，不管是嬰幼兒還是年紀大的人，適當的吃一些好處都非常多...
蘆筍培根雞蛋意麵怎麼做
3、鍋內加入鮑汁、燒汁、白糖、清湯、鹽、味精小火燒開，放入白果小火煨1分鐘後加入炸肉卷繼續用小火煨1分鐘至原料充分入味，將肉卷取出放入盤中，原湯汁小火加熱，用1克水澱粉勾芡後淋入明油，將芡汁澆在肉捲上面即可...
發酵的面做油餅放蘇打嗎?
蔥油餅製作【主麵糰材料】： 麵粉250克，溫水160克左右（此麵糰可以製作三份的量）【油酥材料】：麵粉25克，油50克，蔥段、薑片、八角、桂皮、花椒（以及家裡能找到的香料）【配料】：香蔥、鹽做法：1...