用南瓜做早餐的話,如何做能夠滿足家裡人的口味?
可以做成南瓜餅,南瓜上鍋蒸20分鐘,搗成泥,加入麵粉,雞蛋,蔥花,和成麵糰之後,分成等份小劑子做成餅,平底鍋刷油煎至兩面金黃南瓜餅就做好了,可以滿足家裡人的口味如果想用南瓜做早餐的話,可以做南瓜小米粥...
發麵的方法 如何看是否發麵成功
“適量”可看酵母包裝上的說明,剛開始做可能沒有經驗,會有多放少放的問題,不過沒有關係,如果放少了,發酵時間就長一些,放多了,反之,不影響什麼...
超好吃!自制英式午茶點心:義式臘腸蔥酥「鹹味」司康鬆餅
=8液體盎司,中筋1杯約145~150g左右,斯佩爾特1杯約130g左右,食材以『盛出掃平』方式測量)中筋麵粉,1又1/2杯 斯佩爾特小麥粉, 1/2杯 砂糖,3大匙 鹽,1/2茶匙 泡打粉,1大匙 奶粉,3大匙 紅蔥頭,3大匙 帕梅善乾酪...
烤饅頭的做法,烤饅頭怎麼做好吃,烤饅頭的家常
小貼士1、糖的量可以根據個人口味來放2、做發麵麵食我喜歡放點鹼面,感覺很香,不喜歡鹼面的可以不放,隨個人喜歡哈3、不同的烤箱,烤制的溫度也是有所差異,要視自家烤箱習慣來烤制...
麵包的面怎麼配面
4當均勻後,轉成中速繼續攪拌到有筋性時加入D料5加入D料後攪拌到團光滑6基本發酵40分鐘7將基本發酵完的麵糰收口朝下排氣拍平成長方形8麵糰下撒看手粉,然後將麵糰擀成25CM*40CM9麵糰擀好,把邊緣略按平10用毛刷在麵糰上刷上一層水11夾...
的做法,米酒饅頭怎麼做好吃,米酒饅頭的家常做法
材料高筋麵粉150克,低筋麵粉50克,白砂糖20克,自制酒釀約100克(根據酒釀濃度自行調節)做法高低筋麵粉加白糖攪勻將酒釀(連米帶水)慢慢倒入面中攪勻,揉成光滑的麵糰放至溫暖處發至2-3倍大整形,蒸格上放刷好油的油紙,排到蒸格上,鍋裡燒開...
有賣海鴨蛋和蛋黃酥的嗎
當然可以,海鴨蛋蛋黃酥食材中筋麵粉85克豬油27克糖粉15克水25克低筋麵粉60克豬油30克豆沙餡200克鹹海鴨蛋黃8個製作時間:1-2小時用餐人數:步驟1 把水油皮面團材料放在一個盆裡,用筷子攪拌成絮狀2,油酥麵糰所有材料放在一個盆裡,揉...
聽一個朋友說,油條用熱油和麵,做出來非常鬆軟,具體怎麼做?
2、然後,每隔20分鐘用雙手將麵糰搗制5分鐘,共搗4-5次,使麵糰表面光滑、柔軟即可放置,進行發酵,將麵糰放在刷過油的面板上,上面刷油,蓋上塑膠布...
麻花餡料水果陷和豆沙陷怎麼樣才能均勻的做在麻花裡,
麻花餡料水果陷和豆沙陷怎麼樣才能均勻的做在麻花裡夾心麻花楊傲之來自材料麵粉500克,糖適量,360問答奶100克,豆沙餡,芝你盡放進麻,酵母5克,泡達粉2克,豆鄉油做法1...
有什麼好吃,做法簡單的營養早餐嗎?
十七 手撕餅的製作材料:主料:麵粉教您手撕餅怎麼做,如何做手撕餅才好吃1、高筋麵粉三杯(量米的那種量杯),加入溫水1又1/4杯(最後的1/4杯看麵糰的吸收水份的情況,可多可少)用力揉捏至麵糰基本不粘手,表面塗少量色拉油,保鮮膜蓋住,自然醒...
老婆餅千層餅的製作方法
用料麵粉200克水125克酵母1克油酥材料麵粉30克植物油60克鹽2克蔥花適量香酥千層餅的做法麵粉加酵母和水混合揉成光滑的麵糰溫暖處發酵兩倍大請點選輸入圖片描述發酵的時候做好油酥,油酥材料混合均勻即可請點選輸入圖片描述發好的面排氣揉勻,分4...