芸豆切絲隔夜能吃嗎？
剩下的隔夜飯菜更應該做好保鮮工作，特別是夏季，天氣的炎熱容易導致隔夜飯菜變質腐敗，為此當隔夜飯菜出現時，應當用保鮮盒，或者是保鮮膜將飯菜密斷全委味路樂重社封帝封，然後放入冰箱的保鮮櫃中儲存研夜背義記呼許，這樣才能更好保證飯菜不變質，如遇天氣...
家裡的剩菜剩飯你都是如何處理的?
和綠葉蔬菜相比，雖然葷菜在不斷的加熱過程中可能會對B族營養素造成一定的損傷，但是對於蛋白質等主要的營養物質傷害並不是很大，因此可以有效地減少隔夜菜對身體的傷害...
開水與亞硝酸鹽的問題
最後，廣東省食品學會的專家鍾玉昆教授出面打了一個權威的圓場：“老火湯”在不斷加熱過程中，某些還原性化學物質會將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，隨湯進入人體之內，則與仲胺作用形成強致癌物質亞硝酸胺，長期如是會導致癌症...
二次燒開水有危害嗎
html”target=“_blank”title=“人民網-開水燒太久反有毒常喝6種水要你命”>人民網-開水燒太久反有毒常喝6種水要你命涼 開水是生活中常見的水，昨天聽說涼開水不能燒開的，這是為什麼...
每天吃泡菜好不好？
但隨著醃製時間的延長，乳酸細菌也大量繁殖，對硝酸鹽還原菌產生一定的抑制作，使其生長繁殖受到影響，造成泡菜中亞硝酸鹽的含量又有所下降...
韭菜能不能隔夜吃?
一旦蔬菜炒熟了再儲存細菌就會迅速繁殖，更多的亞硝酸鹽就會產生，亞硝酸鹽對人體是有害的，即使再加熱也無法消除蔬菜中的亞硝酸鹽，所以隔夜的韭菜是不能吃的...
有沒有人吃過那種黑鹹菜疙瘩，表面一層厚厚的鹽霜，小
更嚴重的是，鹹菜中含有較多亞硝酸鹽，進入人體後在胃內的酸性環境中，會與仲胺類物質結合而生成一種強烈的致癌物質亞硝酸鹽，它能引起胃癌、食道癌等癌症...
吃一斤香腸或燒烤相當於吃多少砒霜
那就是一小半，也沒有人會跑去吃一斤啊，反正吃了多少也就那樣，也不太會立馬死，最多輕微中毒而已，不管吃多少香腸和燒烤都不可能是砒霜，砒霜是吃了就是要立馬洗胃的節奏，晚了還有可以死的...
鐵鍋水是不是純淨物
不過也不用太緊張，教你一個燒水的小竅門：在水沸騰後不要馬上關火，再讓它沸騰5分鐘，能有效降低水中有害物質的含量，特別是亞硝酸鹽的含量，這可不是空穴來風，是有科學根據的哦～再一個水中有大量水垢，是水質過硬的一種表現～還有就是暖水瓶、水壺都要定...
自來水燒開到第幾遍不可以飲用?
自來水只能燒開一次，燒第二次時便會產生一種致癌物質，不宜長期飲用，偶爾喝一點也沒事的，不過還是喝冷開水好一些第2次就不怎麼好了，因為所含的礦物質大量丟失...
隔夜的飯第二天晚上能吃嗎？
隔夜飯放在冰箱管負葉形晚志映裡冷藏只要不超過48小時是可以吃的，但如果超過了48小時就最好不要食用了，細菌和亞硝酸鹽含量都會增加，此時食用會很容易引起中毒...
魚缸裡有硝化細菌有什麼表現?
另外，微臭對勁，腥味就出問題了，硝化菌過量的話水也會泛黃，但是不要緊張，沒有充足的亞硝酸鹽來給他分解，多餘的部分很快就餓死了，所以很快就會恢復到持平的狀態，祝你的魚兒健康成長...