涵睿思2009.10.22 回答

吃花生或牛奶

雪花飄飄2009.10.22 回答

下面介紹一些有益保護心臟健康的好食品

一、堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。

二、薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康。

三、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。

四、黃豆：黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。

五、玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥裡則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。

六、馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。

七、菠菜：本品豐富的葉酸，能有效預防心血管疾病。此外，菠菜中的鐵以及微量元素，還可起到補血之作用。

八、芹菜：芹菜所含的芹菜鹼，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發作的危險性。

九、木耳：食用木耳能刺激腸胃蠕動，加速膽固醇排出體外。此外，黑木耳中含抗血小板凝結物質，對於動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有較好的保健效果。

十、海帶：海帶屬於可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。

簡~愛2009.10.22 回答

清晨飲食3忌

1。忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。

2。忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

3。忌空腹吃菠蘿：菠蘿裡含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。

另外，不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃；而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。

養胃小偏方

清晨養胃湯

材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。

做法：1。將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

2。煮沸後改用小火慢煎15分鐘。

3。濾汁入大碗，加入白糖調味即成。

功效：湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。

卜、難過2009.10.22 回答

紅豆補心：紅豆還含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。紅豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病，水腫均有一定作用。

有益心臟健康的食品，供大家在飲食中參考。

1。魚———美國心臟學會推薦多吃魚，尤其是鮭魚、鯖魚和長鰭金槍魚之類含脂肪較多的魚，每週至少吃兩次。這些魚富含Ω-3脂肪酸，能減少冠心病風險。

2。大豆———最近研究人員發現，大豆、豆奶、豆豉之類的豆製品可以降低人體內的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，同時提高高密度脂蛋白的含量。美國食品和藥物管理局允許豆製品生產商在產品包裝上宣告，每天攝入25克大豆蛋白可以減少心臟病風險。

3。堅果———哈佛大學公共衛生學院的研究人員對一組心臟病發作後的倖存者進行調查。他們的最新調查報告發現，每天吃1/3杯乾豆能使心臟病再次發作的機率減少38%。杏仁、山核桃和花生都有助於保護心臟，但每天只適合吃一把（大約42克）。

4。燕麥———燕麥中含有的纖維不僅能降低人體內的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，而且還能降低血壓。

5。雞肉———草原興發的綠鳥雞是我國地方土種雞基因庫的優良種雞，原生態放養，綠色食品，無汙染，味道鮮美，營養豐富，油脂低，適量食用對心臟有益。

彎了月亮2009.10.22 回答

吃“補心”食物：

桂圓

可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用，它有益心脾、補氣血、安心神的用途，尤其適宜心血不足型心悸之人。

紅棗

可用紅棗煎水服，或用紅棗煮粥食，或早晚空腹嚼食。紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營養素——鐵和磷，是一種天然的補血劑。對各種貧血、體弱、產生虛弱、手術之後氣血不足所致的心悸者，最為適宜。

酸棗仁

宜用酸棗仁6~10克，芡實12克，龍眼肉6克，煮湯後睡前服食。酸棗仁可以寧心安神，配合龍眼肉和芡實，對心血不足型心悸頗有裨益。若無芡實或龍眼肉，亦可單用酸棗仁15克，搗碎後同粳米煮粥食。

荸薺

每日可用荸薺60~120克，配海蜇50~100克，煮湯分2次飲用。此法為清代名醫王士雄的“雪羹湯”，

有清熱化痰之功，適宜痰火上擾型心悸之人服食。

柏子仁

可用柏子仁10~15克，稍搗爛，同粳米煮粥，待粥將成時，加入少許蜂蜜，稍煮一、二沸即可食用，宜作早晚餐服食。此法適宜心血不足型心悸，因柏子仁本身有養心安神之效。

百合

選用鮮百合50~60克，或幹百合30克，煎水後加入適量冰糖食用。此法適宜心氣不足型或陰虛火

旺型心悸，包括體質虛弱，婦女更年期，以及神經官能症所致的心悸之人服食。

蓮子

先將幹蓮子磨粉，每晚取蓮子粉50克，桂圓肉30克，同粳米50~100克煮成稀粥，然後加入冰糖適

量，臨睡前服食1小碗。或用幹蓮肉50克，桂圓肉30克，冰糖少許，一同煎服。此法適宜心血不足型心悸者食用。

蓮子心

每日用於蓮子心1。5克，開水沖泡代茶飲。適宜陰虛火旺型和痰火上擾型心悸者服食。

麥門冬

選用於麥冬20克，煎水代茶飲。或再配合沙參30克，一併煎湯飲用。此法適宜陰虛火旺之心悸病人常飲。

西洋參

單以西洋參片3~5克，泡茶常飲。適宜心氣不足或陰虛火旺之心悸者食用。

豬心

用豬心一枚，切後同姜、蔥、細鹽適量煮食。因豬心補心，可治心悸怔忡，適宜心血不足，心氣虛弱而心悸者服食。也可用不落水豬心1只，剖開，連豬心血，加入硃砂6克，重湯燉約3~4小時，分3~4次服食，連吃2~3只豬心。此法適宜痰火入心，驚悸發狂者食用。

薤白

即小蒜，一名野蒜。每次用幹薤白10克，配合瓜蔞仁10克，煎湯喝，每日2~3次。此法適宜氣滯血瘀

型心悸，包括冠心病心絞痛之人心悸心痛者食用。

山楂

可用野生山楂10~15克，每天煎水代茶飲。此法適宜氣滯血瘀型心悸，包括高血壓病、高脂血症、冠心病、動脈粥樣硬化性心臟病，心絞痛以及陣發性心動過速者心悸時服食。

人參

可用人參3克，切片，每天泡茶飲。適宜心氣虛弱，產後病後體虛之人心功能不全而心悸時食用。

黃精

單用黃精10~15克，或同枸杞子10~15克煎水代茶頻飲。適宜心血不足，病後產後體虛心悸者服