提拉米蘇和卡布基諾的區別 謝謝

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-06-16

提拉米蘇和卡布基諾的區別 謝謝Mr. Q° 〆2016.10.27 回答

提拉米蘇是一種慕斯類蛋糕,卡布奇諾是咖啡,之所以人們會把這2者放在一起,是因為有個故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文裡,有 “ 帶我走 ” 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福,還有一種說法提拉米蘇是“記住我”的意思。這就是提拉米蘇Tiramisu。

Cappuccino ,代表愛情 代表一種濃濃的感情,是一種說不清,道不明的思念,如果一個人問你 , 要喝杯卡布其諾嗎 ,那就是說 ,可以談戀愛嗎 。。

我的名字叫拉拉意思就是提拉米蘇,我渴望那個屬於我的卡布奇諾的出現,嘿嘿。

其實這是小女生比較喜歡的含義,從吃的角度來說提拉米蘇裡的成份有Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy),所以跟卡布奇諾放在一起的話口感很不錯。

提拉米蘇和卡布基諾的區別 謝謝chelsea2009.05.08 回答

卡布基諾最早源於義大利,是義大利一種最享盛名的花式咖啡,義大利人發現,濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後,顏色就像是修道士所穿的深褐色道袍,於是他們靈機一動,僧侶的頭巾卡布基諾就這樣變成了咖啡的名稱。 目前卡布基諾正風靡全世界,它香、甜、濃、苦的滋味充分表現了儀式的熱情與浪漫特色:充分洋溢著南歐風情的浪漫咖啡,上層起泡的鮮奶,可溫和義大利咖啡的強烈濃苦,使口感香醇,是當今最流行的花式熱咖啡 卡布奇諾咖啡的沖泡步驟: 步驟一: 倒入沖泡好的義大利咖啡約五分滿,然後將打過奶泡的熱鮮奶倒至八分滿。 步驟二: 將鋼杯上層的奶泡倒入即完成。最後可隨個人喜好,灑上少許肉桂粉或巧克力粉。 瑪琪雅朵咖啡 在義大利濃縮咖啡中,不加鮮奶油、牛奶,只要在咖啡上新增兩大匙綿密細軟的奶油,如此就是一杯瑪琪雅朵。瑪琪雅朵由於只加奶泡而不加熱牛奶,所以口味上比卡布奇諾來得重。 值得一提的是:因打奶泡時,表面奶泡與空氣混合較劇烈,所以表面的奶泡較粗糙。此時可以將奶泡表面較粗糙的部分颳去,如此便可以喝到最細緻的部分。 此外,由於奶泡與空氣接觸後,會影響它的綿密度,因此瑪琪雅朵在做好後應儘快喝完。 瑪琪雅朵的沖泡步驟: 在小杯的義大利咖啡中加入3大匙的奶泡,如此就完成一杯瑪琪雅朵。 卡布奇諾咖啡配料:熱咖啡 1杯 白蘭地 1oz 鮮奶油 少許 檸檬皮碎丁 適量 肉桂粉 適量 砂糖 2湯勺 調法:1、將白蘭地倒入咖啡杯中 2、將衝調好的咖啡倒滿於杯中 3、將2湯勺砂糖加於咖啡 4、再把鮮奶油注於咖啡上 5、檸檬皮碎丁和肉桂粉撒在鮮奶油上即成卡布基諾咖啡, 家居卡布基諾 需要 :奶鍋一隻,杯子2個.牛奶打泡機,這個在宜家能買到,很簡單的工具,才九9.9元. 材料:速溶咖啡,牛奶,糖,肉桂粉,(家樂福能買到,進口專櫃,牌子:masterfood.下面我給了個圖,照著圖買,23元吧,可用很長時間,很值.) 好了,杯子泡在熱水中,預熱.不然熱咖啡放到涼杯子裡口感會變差. 取一隻咖啡杯,擦乾水,衝一杯黑咖啡,六分滿.濃一點.加入糖,攪拌均勻. 牛奶加熱,到將開未開,就是奶鍋邊上有一點小泡,奶還沒沸騰時.這是牛奶最細滑.奶中加糖,把牛奶打泡機深到牛奶中,開啟開關,攪打一到二分鐘,直至奶上起了厚厚一層細膩豐富的奶沫,這時往咖啡杯中注入一些奶,再用勺加入奶沫,到滿,奶沫高於杯口. 在泡沫上灑上肉桂粉,就好了.有人喜歡在奶泡上拉出個花,很難,我就不教大家了,也沒用,好喝,好看就行了,不要太較真.

提拉米蘇和卡布基諾的區別 謝謝匿名使用者2009.03.11 回答

提拉米蘇是蛋糕,

卡布基諾是咖啡。

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