醬蕨菜面的做法,醬蕨菜面怎麼做好吃,醬蕨菜面?
- 2022-10-17
主料:
麵條 200克、蕨菜 5克。
輔料:
XO醬 5克、奶白菜 3克、蔥花 2克、鹽 5克、生抽 5毫升、蠔油 3毫升、醋 2毫升、香油3毫升
XO醬蕨菜面的做法步驟
1。蕨菜焯水備用,蔥花和奶白菜洗淨切好備用
2。熱鍋熱油煸香蔥花和奶白菜,加一大勺鹽翻炒至白菜軟身加入適量水燒開
3。放入麵條
4。煮5-10分鐘麵條熟
5。撈出麵條放入盆內,加蕨菜,醬油,鹽,蠔油,香油,醋和一勺xo醬拌勻
6。成品
主料 3種
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麵條
200g
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蕨菜
5g
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奶白菜
3g
輔料 1種
蔥花2g
調料 6種
XO醬5g
鹽5g
生抽5ml
蠔油3ml
醋2ml
香油3ml
烹飪步驟 6步
步驟1
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蕨菜焯水備用,蔥花和奶白菜洗淨切好備用
步驟2
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熱鍋熱油煸香蔥花和奶白菜,加一大勺鹽翻炒至白菜軟身加入適量水燒開
步驟3
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放入麵條
步驟4
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煮5-10分鐘麵條熟
步驟5
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撈出麵條放入盆內,加蕨菜,醬油,鹽,蠔油,香油,醋和一勺XO醬拌勻
一、食材:
1、主料:麵條200g、蕨菜5g
2、輔料:XO醬5g、奶白菜3g、蔥花2g、鹽5g、生抽5ml、蠔油3ml、醋2ml、香油3ml
二、步驟:
1、蕨菜焯水備用,蔥花和奶白菜洗淨切好備用
2、熱鍋熱油煸香蔥花和奶白菜,加一大勺鹽翻炒至白菜軟身加入適量水燒開
3、放入麵條
4、煮5-10分鐘麵條熟
5、撈出麵條放入盆內,加蕨菜,醬油,鹽,蠔油,香油,醋和一勺XO醬拌勻即可開吃
三、小貼士
1、煮麵條根據麵條的粗細定時間
2、炒白菜時加點鹽,炒出蔥花和菜的香味再加水
主料
麵條(生)200g
蕨菜5g
輔料
xo醬適量 奶白菜3g 食鹽5g 生抽5ml 蠔油3ml 醋2ml 芝麻油3ml
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