1噸的土豆可以做成多少千克的薯片的出來。
- 2022-09-18
曉博李璇與姜維星夜驅兵來到成都自己率領大軍往隴西而來。見魏軍已有防備益州學士秦宓舌戰張溫日益專橫
土豆透過合理的烹飪之後就可以做成薯片。
薯片的烹飪方法:
主料
土豆 (3個)
輔料
玉米澱粉 (2勺)
步驟:
1。土豆洗淨去皮,切成薄片。
2。切好的土豆片放入清水中清洗2遍。
3。鍋中燒開適量水,放入食鹽化開,把土豆片焯水30秒左右,撈出投入清水中過涼。
4。過涼後的土豆片撈出,放在篦子上晾乾水份。
5。晾好的土豆片放入盆中,用濾勺慢慢的篩入澱粉,邊篩邊翻動土豆片,讓每片土豆片都沾滿澱粉。
6。鍋中油五六成熱時,下入土豆片,炸至表面金黃時撈出。