荔枝紅茶怎麼做
- 2022-05-17
杯或盞,3-5克的荔枝,1-2包袋泡茶
步驟/方法
置具潔器:一般說來,飲荔枝紅茶前,不論採用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔淨的水,一一加以清潔,以免汙染。
2
量茶入杯:通常,結合需要,每杯只放入3-5克的荔枝紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3
烹水沏茶:當量茶入杯後,然後就衝入沸水。
4
聞香觀色:荔枝紅茶經沖泡後,通常經3分鐘後,即可先聞其香,再觀察荔枝紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔荔枝紅茶時尤為時尚。至於低檔茶,一般很少有聞香觀色的。
5
品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。
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