覺悟掛名小號2018.06.29 回答

紅棗具有很好的營養價值

紅棗含有維生素c、維生素a、有機酸、醣類、脂肪、蛋白質、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。能夠很好的補充人體所缺失的各種營養成分，同時還具有補氣益血的功能，能夠提高人體免疫力，也可以增強人的體能與肌力，可以使面板出現光澤，能夠起到養顏美容的效果，總而言之，吃紅棗有非常多的好處，特別是對於女性來說好處更多，所以可以多吃一點紅棗，但是紅棗也含有不少的脂肪以及糖分，所以多吃的話也會造成肥胖，建議可以每天少量食用，比如不超過十顆，最好不要食用蜜棗，因為蜜棗含糖量太高，容易造成肥胖。

薔薇島的海與少年2016.12.14 回答

幹棗含糖高達70％，超過甘蔗和甜菜的甜度。

鮮棗。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。乾紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200－1300千焦，接近於葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。含糖20％－36％，幹棗含糖55％－80％，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。

所以，大棗要適量吃，即使營養豐富，並不能在減肥期間作為低熱量食物食用。長期服用紅棗肚子會容易漲氣，且會使身材變胖，怕胖的人不宜長期服用，一個禮拜吃２到３次即已足夠，以免補了血卻還得擔心減肥問題。