代萱7621722013-09-25

用微波爐做

360問答

清蒸魚的方法和配料如下：

做法：

1。把魚洗淨，用刀在魚兩

手有相陳見戰

側斜劃幾刀，在魚身上擦上

些鹽，白胡椒粉，滴

上幾滴酒，放到盤子裡

。

2。切一些薑絲和蔥絲，把薑絲放些在魚肚子裡，灑些在魚身上，用保鮮膜把

盤子包好。

3。放到微波爐裡，時間三分鐘左右。

4。鍋內倒入油，燒成

度友末雷開礎紀

十分熱。

5。魚蒸熟後拿開保鮮紙，在魚身上倒入醬油和調料

簡內聯

，把切好的蔥絲平鋪在魚身上，淋

上燒好的油即可。