好豆網2014-05-26

前言

其實我一直都不知道橄欖菜到底是什麼菜額……但是每次看見超市裡在賣的時候，總想

買一罐回去吃吃的額~這

次終於在衝動之下買了

一小罐回來，吃了一口

，感覺怎麼味道和鹹菜這麼像的啦！後來上度娘上去

查了下，原來真的

是用雪裡蕻做的額…

振段九質界夫戰溫體貨剛

…我瞬間石化了……

材料

主料：豬肉170g、

為物湖上破九探三川二

豇豆170g、橄欖菜40g；

輔料：蒜頭適量、鹽適量、味精適量、白糖適量、黃酒適量、澱粉適量

橄欖菜炒豇豆

1

把豬肉剁成肉末

2

肉末中加入少許的鹽、味精、黃酒和適量的澱粉醃製10分鐘

3

鍋里加適量

的水，煮開，加少許

的鹽，放入豇豆煮

軟

4

把煮好的豇豆撈出切成小段

5

群告束義

把適量的蒜頭剁成末

6

炒鍋加適量的油燒至7成熱，倒入豬肉末炒散開，撈出備用

7

倒

入豇豆煸炒

8

加入橄欖菜一起翻炒

9

加入蒜末

10

倒入煸炒好的肉末

11

最後加

北歲矛持雷協府

適量的白糖，鹽，味精進行調味即可

小貼士

豇

還

豆一般人群均可食用。1。尤其適合糖尿病、腎虛、

尿頻、遺精及一些婦科

功能性疾病患者多食。2

慶統義例事員誤

。 但氣滯便結者應慎食豇豆。