clove砥礪前行 2020-12-16

本人也是從事麻辣燙行業的，個人經驗感覺實體店的營銷策略主要還是要從線上結合線下來一起做。

店主可能忽略了一個實體店最大的好處，就是有自然流量，每一個客人都是一個流量個體，每一個流量個體背都有很大的潛在流量。

試想現在微信的活躍使用者那麼多，每一個人的朋友圈至少都有幾百個的好友吧，而且這些相對都是一些比較優質的潛在使用者，進店消費麻辣燙的大部分應該都是年輕人，而麻辣燙的消費主體就是年輕人吶，年輕人的朋友圈肯定都是年輕人啊，如果你店鋪附近有學校的話，那一個客人的朋友圈可能包含一個班級潛在使用者。

需要做的就是如何加到客人的微信而已，您說到平時用餐人數較少，再少一天十個微信可以加嗎？

如果您說客人注意隱私不加我的微信，那你得想辦法讓他們主動加啊，可以樹立一個廣告啊，加老闆微信送飲料啊 打几几折啊啥啊，保證客人搶著新增，消費者愛佔小便宜的心理在哪裡都行的通的！

堂食的如果不夠的話，不是還有外賣嗎？雖然外賣使用者可以隱藏自己的聯絡方式，但是並非所有人都有這樣的設定的啊，您可以主動去新增啊，備註可以耍一點小聰明呀，什麼小主好，我是某某麻辣燙的老闆，您點的外賣忘記給您加某樣菜品啦，微信紅包退錢給你吧！這樣的話還有人不透過嗎？透過之後也並非就真的發紅包給他呀、？你可以和他確認是不是剛剛打電話的那位，對方肯定蒙逼說不是的啊 我沒有打電話啊 完了你在說不好意思啊 那我們搞錯了 打擾了 這樣不就可以很巧妙的即加了微信又不用發紅包了嘛！我曾經就靠著類似的方式一個月加了四百多個客人的微信！

最後發現一個有趣的現象就是我彷彿融進了某些客人的生活了，因為我們的麻辣燙的口味做的好，很多都是朋友推薦，而我加人的時候可能一併把他們的朋友都加了過來，所以他們在朋友圈的留言互動我都看得到，哈哈有一些還是很有趣的。

一切的一切都是為了客戶的積累，微信線上積累到一定量之後在結合線上做活動啊，轉發朋友圈的活動也可以搞起來啊，不要看不起每天十個微信，十天呢，一個月呢，一百天呢，你要抱著每一個微訊號後面都是五百個潛在使用者的想法去做就不覺著枯燥了！

至於線上和實體店如何結合做活動，如何從線上引流到實體店，我有一百種方法！！

吉阿婆麻辣燙總部 2019-11-11

可以多做一些促銷活動，還可以多做一些宣傳，這樣可以吸引到一些顧客。

垚尭qq 2012-09-11

先用香味吸引顧客，煮麻辣燙的蒸汽用吸油煙機排到門口，用煮麻辣燙的香氣吸引顧客。

菜色的品種也要多啊，裝麻辣燙的碗也要特別點最好了。

其實最重要的還是味道啦！

jeff59 推薦於2017-11-25

肚子餓要找吃的人群，希望在外面吃小吃的人群，心血來潮要進你店裡嘗試的人群都是你的顧客。

想要吸引顧客，只有三個辦法，按順序是：形象、產品、服務

首先必須透過能吸引人的店招和店內裝修讓顧客產生首次進店消費的慾望，進店後，你的產品的口感、質量，店面的服務和環境衛生標準和顧客二次回頭有莫大的關係。

所以你從這三個方面去下功夫吧。