小糊塗愛吃西紅柿 2021-01-25

紅薯也叫甘薯、山芋、番薯等，味道甘甜，是很多人都非常喜歡的一種食物。可以蒸著吃或者烤著吃，或者加入雞蛋還有面粉，做成好看又好吃的紅薯餅。在秋冬季節，喝一碗濃香的小米紅薯粥也不錯。

紅薯有黃壤及紅壤的，味道略有不同，但是味道都是很甜的，為什麼可以幫助減肥呢？其實紅薯本身是中低熱量的食物，每100g紅薯只有119千卡的熱量，比饅頭或者米飯的熱量低很多。紅薯中富含水溶性的膳食纖維，常攝入膳食纖維可以促進腸道的代謝，有調節腸道菌群的作用，還會增強飽腹感，預防便秘，有助於減肥。

紅薯中的胡蘿蔔素含量毫不比胡蘿蔔遜色。而胡蘿蔔素有幫助身體抵抗輻射的作用，從而也具有防癌作用。此外，紅薯富含膳食纖維，可以通宿便，改善便秘。紅薯維生素C含量也很豐富，可以增強白細胞的免疫能力清除自由基。吃紅薯對保護人體面板，延緩衰老有一定的作用。

不過再好的食物，也要適合自己才行。糖尿病人不宜吃紅薯，以免引起血糖升高。有胃病的人不宜多吃，紅薯吃多了可刺激胃酸大量分泌導致胃病加重。有的人空腹吃了就會難受，紅薯中含糖分較高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃黏膜而引起泛酸，讓人有燒心的感覺，尤其是有胃部疾病的人，吃紅薯的時間一定要注意了。除了紅薯以外，像大蒜，糖等等這些食物，也儘量不要空腹吃。

紅薯可以在蒸以後，當主食來食用，儘量不要用煎炸或者烤的方式。可以選擇午餐的時候食用紅薯，胃酸過多的人群儘量不吃或者少吃紅薯，以免引起不適。

a615930241 2021-01-26

紅薯可以促進胃腸吸收，含有多重營養物質，可以使胃腸更健康，但是紅薯中含有一種氧化酶，容易在人的胃腸道里產生大量的二氧化碳，多吃紅薯會刺激大量的胃酸分泌導致感到燒心 。經常腹瀉和糖尿病患者不宜吃紅薯。

雲未見山1n 2021-01-26

紅薯裡面含有的氧化酶可能會使胃腸產生大量的二氧化碳，刺激胃酸過多分泌，使人感到燒心胃漲等。患有胃部疾病，即胃潰瘍，胃脹，或者血糖高的糖尿病人，還有高血鉀病人不宜食用

叫我鬍子叔叔 2021-01-26

紅薯所含的纖維素和果膠能促進腸胃健康，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食慾。

有胃潰瘍、胃脹等病症的人不宜吃紅薯，紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，會刺激潰瘍面或胃粘膜，導致胃部不適。因此腸胃不好的人不適合吃紅薯。

有點懵的老乾媽 2021-01-26

紅薯中富含豐富的膳食纖維，可以預防冠心病、高血脂症、糖尿病，但是經常吃紅薯會在胃中產生非常多的胃酸，會增加胃的負擔，會感覺噁心嘔吐、腹脹等問題，不適合胃糜爛和胃病的人食用。