1f25492016-04-06

［cuàn］

爨

爨

書寫筆畫順序：丿丨一一丨乛一丨乛一乛一一丶乛一丨丿丶一丨丿丶一丿乀丶丿丿丶

英語： cook； an earthen cooking stove；

基本字義

●爨

cuàn ㄘㄨㄢˋ

◎本意為燒火做飯：分~ |分居異爨。

◎灶：“客傳蕭寒爨不煙。”

◎中國宋雜劇、金院本中某些簡短表演的名稱：《講百花爨》。《文房四寶爨》。

◎ 演戲：“夫優伶爨演，實始有唐《目連救母》之起。”

◎ 姓。

詳細字義

爨cuàn

〈動〉

（1） 燒火做飯

爨，炊也。——《廣雅》

取其進火謂之爨，取其氣上謂之炊。——《說文系傳》

爨

許子以釜甑爨，以鐵耕乎？——《孟子·滕文公上》

顏回索米，得而爨之。——《呂氏春秋通詮·審分覽·任數》

（2） 又如：爨人（爨夫。廚師）；爨室（廚房）；爨婦（執炊的女人）

（3） 燒；燒煮 ［burn］

常若微雷響，以草爨之，則煙騰火發。——《水經注》

詞性變化

爨cuàn

〈名〉

（1） 爐灶。一種土、陶製的廚房爐子、灶

翻憐爨下勞薪。——張炎《風人松》

（2） 又如：爨下（灶下）；爨火灶膛裡的火；爨煙（吹煙）

爨cuàn

〈地名、姓氏〉

古烏蠻、白蠻大姓，又是古地域名。魏晉南北朝時由今雲南東部地區統治集團爨氏大姓演變而成。晉宋至隋唐時爨氏分為東西兩部（均在雲南東部），大抵以曲靖至建水為界。東部以烏蠻為主，西部以白蠻為主。元代一般以烏蠻為黑爨以白蠻為白爨。明以後爨則專指“羅羅”。西爨地區的白蠻，是在長期歷史發展過程中，以滇僰、叟、爨為主體而不斷融合其它各族（主要是遷入這個地區的漢族）人民而形成的一個接受漢族文化較多的民族集團。當時住在洱海地區的“河蠻”及其附近的“松外蠻”，雖都是“白蠻”的一部分還不在爨氏統治的範圍內。 東爨的烏蠻，主要居住著“昆明”人的許多部落。號稱“昆明十四姓”、“烏蠻七部落”。主要有“阿竽路”（今東川）、“阿猛”（今昭通）、“夔山”（今大關、鎮雄）、“盧鹿”（今宣威及貴州水城西）、“磨彌劍（今宣威、曲靖）“暴蠻”（今貴州興義、普安）以及四川涼山地區的“勿鄧”。 到了唐宋時期，雲南腹地的白蠻和烏蠻，透過異源同流和同源異流的不同途徑，逐步形成今白族和彝語支的彝、納西、哈尼等族。