什麼是無糖酸奶
- 2022-03-28
無糖酸奶要看它是“無蔗糖”還是真的“無糖”,市面上的很多酸奶都是“無蔗糖”,就是說沒有蔗糖但有木糖醇或者安賽蜜等,所以吃起來還是甜的。有些酸奶是真的沒有糖,不甜,但味道就差些了,很酸的,我自己做過沒有糖的,酸的要命。市面上也有買不甜的酸奶,我也買過,同樣很酸
這種酸奶雖然甜,但是裡面的甜味劑的成分為單糖,人體非常容易分解,不易造成多餘熱量轉化為脂肪。而其他酸奶加的蔗糖是多糖,很容易長胖。
無糖酸奶要看它是“無蔗糖”還是真的“無糖”,市面上的很多酸奶都是“無蔗糖”,就是說沒有蔗糖但有木糖醇或者安賽蜜等,所以吃起來還是甜的。有些酸奶是真的沒有糖,不甜,但味道就差些了,很酸的,我自己做過沒有糖的,酸的要命。市面上也有買不甜的酸奶,我也買過,同樣很酸
這種酸奶雖然甜,但是裡面的甜味劑的成分為單糖,人體非常容易分解,不易造成多餘熱量轉化為脂肪。而其他酸奶加的蔗糖是多糖,很容易長胖。