熱詞團小能 2022-01-26

靖安縣。

江西靖安縣民間素有“小年小年，爆米糖甜”的說法。

灶糖是一種麥芽糖，黏性很大，把它抽為長條形的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。

糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，雖大小不同，但成交仍以分量計算，大的糖瓜有重一二斤的，不過用作幌子，買的人很少。

灶糖的食用注意

麥芽糖的甜度只有蔗糖的30%，但是它的熱量並不低，與蔗糖基本上是相同的。

麥芽糖在人體內經過消化後可以分解為葡萄糖。過量食用灶糖同樣會導致肥胖。特別是糖尿病患者，更是宜少吃為好。

何採白5H 2022-01-26

小年兒，小年兒，爆來糖甜是靖安縣的小年年俗，下面就將慶安縣的環境情況介紹一下。

靖安縣地勢東西長，南北窄，四周環山，中部山地間雜丘陵，惟東南偶有少量河谷平原，是一個以山區為主地區。

靖安縣屬於北亞熱帶溼潤氣候，春季回暖遲，有春寒，夏季炎熱時間長，秋季涼得快，冬季較寒冷，四季分明。氣候溫和，氣溫東西相差大，歷年平均氣溫17。0°C，少數高山區年平均氣溫在15。0°C左右，要比平原低3°C以上。

雨量充沛，歷年平均降水量為17401毫米，年際變化大，最多達2224。7毫米，最少1132。6毫米，相差1092。1毫米，降水分佈不勻，一般山區大於平原。光昭充足，實際日照時數歷年平均為1667。2小時。

霜期較短，歷年平均無霜期為274天。年最多風向為西北，西部多山，地形複雜，風速偏小，風向多變。

靖安縣野生高等植物有300科966屬2106種（含變種、亞種和變型），佔江西省高等植物總種數的41。16%。其中苔蘚植物57科114屬170種，蕨類植物38科81屬152種，裸子植物7科10屬14種，被子植物198科761屬1770種，蘭科植物32種。是珍稀植物砍類繁多的地帶。

來自鳳凰山鶴髮童顏的米老鼠 2022-01-26

該是南方的小年年俗