在冷盤裡有醬湯和滷水,有的人說他們是一樣的,有的人說不是,那麼他們到底是不是呢,又有什麼區別呢??
- 2022-07-22
不一樣的 醬湯是以醬、醬油為主要調料的,滷水是以各種調料、牛骨、雞架為調料的。
不一樣的 原因自己去想
那是不一樣的
滷水可分廣東滷水和本地滷水一般用來滷質各類食物用的
醬料 是對食品原料的粘,淋,等
2樣是各有特色
不一樣,差多了
不一樣的
不一樣的 醬湯是以醬、醬油為主要調料的,滷水是以各種調料、牛骨、雞架為調料的。
不一樣的 原因自己去想
那是不一樣的
滷水可分廣東滷水和本地滷水一般用來滷質各類食物用的
醬料 是對食品原料的粘,淋,等
2樣是各有特色
不一樣,差多了
不一樣的