紅嘴鴨養殖

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2021-08-19

請問紅嘴鴨的養殖有什麼要特殊注意的嘛?謝謝

番鴨養殖技術

番鴨俗稱“紅嘴鴨”,其體型較水鴨健壯肥大,國內番鴨大多是純黑羽,進口的番鴨大多是純白羽。番鴨生長快,黑羽番鴨70日齡公母平均體重2千克,番鴨適應性強,耐粗飼、耗料少、飼料報酬高、料肉比一般為2。7—3∶1,白羽番鴨的生產效能更佳。番鴨瘦肉率高,尤其是黑羽番鴨其肉味鮮美,有特殊的香味,深受消費者之歡迎。

番鴨可水養、陸養、圈養、牧養,生產裝置簡易,飼養管理方便。育雛期後,實行草地放牧或就地露宿,大多采用放牧結合舍飼補料飼養。

一、商品番鴨養殖要點

1、雛番鴨飼養管理:(1)5周齡以內小番鴨稱為雛番鴨。番鴨育雛一般採用人工給溫或自溫,環境溫度要求如下:1周齡為27℃、2周齡24℃、3周齡22℃、4周齡20℃、5周齡18—20℃,具體施溫要根據小番鴨行為和分佈情況進行調節。(2)飼料要求採用全價顆粒飼料,0—3周齡顆粒直徑不大於1。5mm,代謝能12。14—12。56兆焦/千克、粗蛋白19。5—22%。4周齡以後全價飼料顆粒直徑3。5—4mm,代謝能11。70—12。56兆焦/千克,粗蛋白17—19%。(3)出殼菌鴨要求先飲水後開食,第1次飲水不超過出殼後24小時,先飲用0。1%高錳酸鉀溶液或百毒殺溶液1—2天,然後在飲水中加適量氟呱酸類或強力黴素等藥物,以增強體質和預防疾病。(4)飼養雛鴨的場地要墊上稻草或塑膠布,並勤更換。鴨舍光線要充足,夜間人工光照到4周齡後完全自然光照。

2、中鴨飼養管理:5—10周齡番鴨,消化能力增強,採食量大,耐粗飼,除每天增加全價飼料用量外,還應補充青草、青菜等青綠飼料,育肥到10周齡時,公番鴨體重達3。5—4千克,母番鴨1。5—2千克即可上市。管理上應將番鴨公母分開分群飼養,每群100—300只為宜,每一平方米可養5—8只。此階段番鴨開始換羽,易出現啄癖,應注意斷啄和遮光。番鴨有旱鴨之稱,大群飼養也只需小面積水池或水盆供其飲水即可,但一定要注意飲水的清潔衛生,且不可間斷。

二、後備種番鴨飼養管理

1、9—24周齡為後備種番鴨,應選留體大健壯公、母番鴨作後備種番鴨,公母比例1∶4—5。後備種番鴨應限制飼餵,降低飼料營養水平,適當控制體重,種母鴨產蛋前體重可控制在2。3—2。8千克,同齡公番鴨則為4—5千克,日糧代謝能11。29—11。70兆焦/千克,粗蛋白14—16%,每隻鴨每天平均用料100—150克,喂青料25—50克,臨開產時,可適當增加日糧粗蛋白質和代謝能水平,以便逐漸過渡到產蛋期營養水平,保證產蛋期有較高的產蛋量。

2、管理上鴨舍要通風,飼養密度為3只/平方米,備足產箱,箱內墊好稻草以減少破蛋。大群飼養可將鴨舍一角圍起來,直接把稻草或木屑墊在地上就成了平地“大產蛋箱”。預防番鴨抱窩,最有效的辦法是將抱窩鴨頻繁轉換鴨舍,每欄舍內停留兩晝夜就轉走,注意轉舍必須在傍晚進行。

3、注意鴨舍清潔衛生及疾病防治。一般每週換墊料1次,保持鴨舍乾燥通風。定期對鴨舍墊料,周圍環境進行徹底消毒。對大群飼養的番鴨,要定期接種預防鴨細小病毒病、鴨瘟、病毒性小鴨肝炎等疫(菌)苗。

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