Vicious╮1級2018-10-01 回答

食材

圓生菜600g

蒜兩瓣

醬油一湯匙

蠔油一湯匙

製作時間：

用餐人數：

步驟

 1

買回的圓生菜掰開洗乾淨，然後手撕成小塊。

 2

起油鍋，放入蒜瓣爆香。

 3

倒入圓生菜，先讓大火猛燒15秒才翻炒。

 4

圓生菜癟下去時說明它快熟了，倒入一湯匙蠔油，用筷子輕輕翻轉，再加入少許醬油。

 5

加少許鹽調味，出鍋。

加油、努力！1級2018-08-26 回答

步驟

蠔油圓生菜的做法步驟11。主料 圓生菜一顆

蠔油圓生菜的做法步驟22。掰大塊洗好 蒜切末備用

蠔油圓生菜的做法步驟33。鍋放水燒開，放入圓生菜和 少許油焯水撈出

蠔油圓生菜的做法步驟44。鍋放油燒熱放入切好的蒜末蠔油生抽炒勻

蠔油圓生菜的做法步驟55。放入圓生菜翻炒均勻即可