cerqacsu116600 2016-07-08

早餐吃豆沙包不會胖。因為豆沙包主要是由麵粉，豆沙、白糖成分組成，是容易吸收消化的麵粉類食物。麵粉主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、維生素等物質；豆沙具有利水消種，解毒排膿之功效；白糖具有潤肺生津，補中緩急之功效。

豆沙包又叫豆蓉包，是以紅豆沙為餡的麥包，為起源於京津的漢族小吃。豆沙餡的做法是將紅小豆去掉豆皮，弄碎煮爛，加糖，再用油炒一炒。把餡放入用澄面和生粉搓成粉團的皮，在蒸籠裡蒸即成。

豆沙包的營養價值

1、麵粉主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分，還有一種尿囊素的成分。此外，小麥胚芽裡還富含食物纖維和維生素E，心臟少量的精氨酸、澱粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。

2、紅豆性平，味甘、酸。具有利水消種，解毒排膿之功效。用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風溼熱痺、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。

3、白糖效能味甘，性平。具有潤肺生津，補中緩急之功效。用於肺燥咳嗽；津液不足，口乾渴；脾虛腹痛，或飲酒過度，胃氣不和。

燕麥oat 2009-05-17

豆沙包含有紅豆，是麵粉製成：

而紅豆含豐富的不飽和脂肪酸，不含膽固醇，而且含有豐富的高質素蛋白質、維生素B、纖維、鈣質及鋅等；如果你的進量不是高的太都的話就不會胖。因為只有在蛋白質過剩的情況下蛋白質次有可能轉化成脂肪還有元糖。

不過我還是建議不要過量的食用，因為蛋白質本身就會轉化成尿酸，透過腎臟處理經過排尿系統排到體外，如果過多的蛋白質過剩轉化成尿酸，導致尿酸過多，給腎臟的壓力過大就會破壞到腎臟的功能。還由於體內長時間尿酸過多，會導致氨中毒。

話說回來，如果不是很刻意的去大量食用的話，都是沒有問題的。

仰壁母文星 2020-03-30

我覺得不會，但從營養均衡的角度來看，你應該多吃點別的

卓尚彩妝培訓吧 2016-06-23

不會，早餐是補充營養的最佳時期，所以吃的要好

petrel1992 2016-07-01

看你自己吃多少，偶爾吃應該不會很明顯