2010.09.07 00:00 回答

都可以的！生吃更營養！不過都別在空腹的時候吃哦，尤其是西紅柿，傷胃！

2010.09.08 00:00 回答

爽脆黃瓜的做法詳細介紹

菜系及功效：

家常菜譜 清爽冷盤

爽脆黃瓜的製作材料：

主料：

黃瓜750克。

調料：

鹽，幹辣椒，白糖，純淨水，白醋各適量

教您爽脆黃瓜怎麼做，如何做爽脆黃瓜才好吃

1。黃瓜去皮洗淨，切段，用滾刀法將瓜肉片成大片，加鹽略醃，瀝乾裝盤。

2。餘下調料對成濃汁，淋在黃瓜上即可。

爽脆黃瓜的製作要訣：

黃瓜片醃漬用鹽要適量，時間不宜過長，醃至瓜肉發軟即可。

奶油黃瓜沙拉的做法詳細介紹

菜系及功效：

家常菜譜 清爽冷盤

工藝：

醃

奶油黃瓜沙拉的製作材料：

主料：

鮮黃瓜2000克。

輔料：

香菜葉20克。

調料：

鮮奶油250克，精鹽15克，胡椒粉0。5克。

奶油黃瓜沙拉的特色：

乳香濃郁，鮮鹹清純。

教您奶油黃瓜沙拉怎麼做，如何做奶油黃瓜沙拉才好吃

將鮮黃瓜消毒、洗淨去皮，破成黃瓜條，片去黃瓜籽，切成0。8釐米的小方丁，加入精鹽、胡椒粉拌勻，稍醃，瀝盡水分。盛入盤中，澆上鮮奶油，以香菜葉圍邊即成。

匿名使用者2010.09.08 00:00 回答

我認為 都可以的！生吃更營養！不過都別在空腹的時候吃哦，尤其是西紅柿，傷胃！