法式奶香片的做法,法式奶香片怎麼做好吃,法式
- 2022-06-05
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘
主料
法棍1根 淡奶油100g
純牛奶100g 黃油50g
糖80g 雞蛋1枚
170-180度 25-30分鐘根據上色情況適當延長或者縮短時間
法式奶香片的做法步驟
1。 將法棍均勻切片,法棍外皮很硬小心劃傷~
2。 配置奶香液,將糖加入到牛奶中加熱融化 混合均勻。黃油加熱成液體,雞蛋打散。把淡奶油,黃油液,牛奶和糖的混合液 全部倒入小盆中混合均勻。可以開動打蛋器稍稍打一下 這樣會馬上混合均勻!
3。 把切好的法棍片兩面都在奶香液裡沾滿,把沾好的麵包片放在烤盤上錫紙油紙都行。180度25-30分鐘。如果液體沾的很多 就要多烤會兒啦 視具體情況來調整。烤的中途要翻面!!不然另一面不脆。
4。 O(∩_∩)O超級好吃的奶香片就完成啦~開吃嘍~
小貼士
①如果不是糖粉,那就要把糖倒入牛奶中加熱融化再倒進盆裡混合。②小心法棍外皮很硬 切的時候不要被劃傷!③由於切片大小,沾液多少大家情況會不同,所以烤制時間要根據上色和軟硬程度靈活把握。