魚蛋是我比較喜歡的一種食物，在平時我就喜歡吃魚蛋，最近我想自己做，但是不知道怎麼做，我想知道魚蛋怎麼做才好呢？

cnkang90來自: 中華康網 2015-03-16

您好！很高興回答你的問題，魚蛋是一道很好吃的菜，只要學會如何做菜，就很是享受了，所以只要學會了一定的步驟就可以了，主要材料，鯽魚片，也就是切好的，去掉刺的，第二，就是雞蛋了，隨便哪種，如果是草雞蛋的話，就更好了，因為草雞蛋比較香，而且很有營養，這是有科學依據的，並不是瞎說，然後就是將魚肉斬碎，並且將一定的適量的調味品等，混合，再將打碎的雞蛋液放進去，進行攪拌，放入固定的容器中，再放在蒸汽籠中蒸，一道很好吃的菜就做好了，開始享受吧！