黑烏龍茶泡第二次顏色會變淡嗎?
- 2022-06-02
黑烏龍茶,特指的是什麼?顏色變淡應該會的,如果想要滋味濃點,可以控制下衝泡的時間,第二泡要比第一泡時間長一點,請自行掌握
黑烏龍茶不是太懂,只知道是日本那邊推出的。不過日本人推崇臺灣的凍頂烏龍,黑烏龍茶可能是山寨凍頂烏龍的高發酵烏龍茶也不一定。
你就看看茶葉有沒有香精和染色劑吧。
1、泡的時候,味道是沖鼻還是緩慢揮發,茶的香味是慢慢出來的,特別是高發酵的烏龍茶,香味不像鐵觀音那麼高揚,但是入口韻味濃厚。
2、用手指蘸點冷水捏捏茶葉,看有沒有留下黑色痕跡。
3、新茶的條形更緊湊,而陳茶則發散;;新茶聞起來有股清香,口感鮮爽,而陳茶沒有清香,喝起來還有陳氣。茶泡開以後觀察葉底,看看是肥厚完整還是散碎。
怕就別喝了,其實平時泡茶也是會有一些茶葉碎屑的,越好的茶越少。你看看沉澱的是不是茶葉的組織,如果不是還是不要喝了,畢竟太多沉澱也說明了茶的品質不好。